Bak

Bak

  • 29 Recept
Hallonpaj

Hallonpaj

Fördela halva smeten i en springform med bakplåtspapper. Hallonpaj. Hallå. Nu har vintern kommit till oss också, hoppas alltid att den ska utebli ha ha
Enkelt, knådfritt, hembakat matbröd

Enkelt, knådfritt, hembakat matbröd

Det här knådfria matbrödet är riktigt enkelt att baka, kruxet är väl mera att få till det med tiden då brödet ska jäsa i två längre omgångar, plus minst en halvtimme på plåten innan gräddning
Småkakor med chokladbitar i

Småkakor med chokladbitar i

Detta är en lättbakade mördegskakor då jag har använt mig av Choklad Chunks från Odense. Det är en produkt med små bitar av choklad som är anpassade till bakning och man slipper själv hacka chokladen
Saffranskaka med fyllning

Saffranskaka med fyllning

Han bakade den här godingen så den ska serveras med kaffe under dagen. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner detta i smeten
Kladdkaka - Kokos tosca

Kladdkaka - Kokos tosca

Den här kokos toscan bakade jag i söndags, en kladdkaka utan bakpulver. Det är nog ingenting för bantare för det är massor med socker och smör i den
Kladdkaka pimpad med kokos

Kladdkaka pimpad med kokos

Foto. här. I förrgår kalasades det loss när min pojkväns mamma fyllde år. Trots att alla var helt fyllda med supergoda tacopajer och en skagenpaj med kavringsbotten så kunde de flesta av gästerna inte låta bli att ta en kaka till
Smarrigt matbröd

Smarrigt matbröd

Värm vattnet till 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör om. Tillsätt salt,sirap,olja,solroskärnor och krossade linfrön
Chokladmuffins med vaniljkräm

Chokladmuffins med vaniljkräm

De här muffinsen testade jag att baka för ett bra tag sedan men hittade precis bilderna och receptet och tänkte att det var för bra för att inte publicera
Smulpaj med blandade bär

Smulpaj med blandade bär

180 g vetemjöl (3 dl). 110 g vaniljsocker (1 msk). 145 g strösocker (½ dl)
Småkakor 3 - Torplyckor

Småkakor 3 - Torplyckor

Grovt rågmjöl förknippar jag med surdegsbröd och inte alls med små söta bakverk. Orginalreceptet är från Sju sorters kakor men jag ändrade lite, lite och hade i en släng råsocker samt bakade ut dem i en annan form än vad som var beskrivet
Godaste kakan på kalaset

Godaste kakan på kalaset

Foto. Karin/bevemyrs blogg. Godaste kakan på kalaset. Det påpekade iallafall gästen som ringde upp mig efteråt för att tacka för en trevlig bjudning
Saftig saffranskaka i långpanna

Saftig saffranskaka i långpanna

Den här kakan bakas lätt i långpanna och är så saftig och god så jag kommer använda den här många gånger när jag inte har tid att göra lussekatter men ändå vill ha något saffransaktigt till fikat
Saffranskaka med fyllning

Saffranskaka med fyllning

Tack vare några fantastiska kollegor, infann sig igår lusten till att baka. Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner detta i smeten
Saffranskaka

Saffranskaka

Blanda mjöl och bakpulver och sikta ner det i smeten. 2 tsk bakpulver. 2 tsk bakpulver. God julkaka till kaffet eller som dessert
Rimbobullar

Rimbobullar

Låt bullarna jäsa under bakduk i 1-2 timmar i rumstemp. Låt bullarna jäsa under bakduk i 1-2 timmar i rumstemp
Saffransbullar med kvarg

Saffransbullar med kvarg

Det händer bara någon gång per år så när man väl tar sig för att baka lussekatter eller för den delen saffransbullar så vill man att de ska vara perfekta
Hallongrottor

Hallongrottor

Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner