Pajdeg. )(När du mäter upp vetemjölet, undvik gräva med decilitermått i mjölpåsen eftersom mjölet då packas och man automatiskt tar för mycket vilket leder till att det kan vara svårt att få ihop pajdegen och den blir torr
Pajdeg. Lägg i pajskalet tillsammans med strimlade tomater och strimlad skinka. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche, pesto, salt och peppar och häll i pajskalet
Blanda i taccosåsen och creme fraichen med köttfärsen och lägg sedan köttfärsen i pajskalet6. Lägg halverade cocktailtomater över hela toppen på pajen7. Avsluta med att strö riven ost över pajen8
Denna paj blev snabbt en favorit här hemma. Det som är gott med denna paj är att det är mycket deg. Ta fram en stor paj form och smörj in den med lite smör
Igårkväll slängde jag ihop en supergod köttfärspaj här hemma. Pajdeg. Medans pajskalet står i kylen börjar du med att hacka upp löken i bitar och steker tills den mjuknat
Här kommer ett recept på en underbar paj som jag hade med mig till jobbet häromdagen. Bland de torra ingredienserna med smör till en smulpaj och strö över
