korv

korv

Blomkål och Broccolistuvning med falukorv.

Blomkål och Broccolistuvning med falukorv.

Stek falukorven. 800-1000 g falukorv. Koka blomkål och broccoli mjuka i saltat vatten. Smält smöret, ha i vetemjölet och späd med grädden och mjölken till en lämplig konsistens
Korvbröd med räkröra

Korvbröd med räkröra

Lägg sallad och räkröra i varje korvbröd. 10 korvbröd (grova eller ljusa). Grovhacka räkorna. Blanda med crème fraiche, majonnäs, chilisås, lök och dill
Korv med bröd och morots-slaw

Korv med bröd och morots-slaw

Grilla /stek korven och servera i bröd med morots-slaw. Servera gärna den här fräscha salsan till korv med bröd
Rödlöksgratinerad falukorv

Rödlöksgratinerad falukorv

Skär korven i skivor och löken i tunna ringar. Lägg löken i botten på en form, lägg korven ovanpå. Häll blandningen över korven i formen
Korvpanna i italiensk sås

Korvpanna i italiensk sås

Igår lagade jag till något vi aldrig ätit förut, nämligen korvpanna i italiensk sås. Skär korven i strimlor, kärna ur och strimla paprikan också
Choklad och polkagrisar

Choklad och polkagrisar

När man ska göra julgodis med en 2,5-åring får det bli nåt enkelt. Inget kokande osv. Läste om det här i många bloggar förra året
Karibisk Falukorv LCHF

Karibisk Falukorv LCHF

Fräs falukorven i skivor i hälften av smöret i en stekpanna. Slå i ananasjuicen och låt det koka ihop tills allt blir simmigt och slå därefter i grädden samt lägg tillbaka korv och bacon
Korvgratäng..

Korvgratäng..

Dagens matlåda bestod av korvgratäng med broccoli och ostsås och det är för mig en väldigt simpel maträtt, fort går den också, fortast går det självklart om man köper keldas ostsås (som jag gjort förr) men nu förtiden gör jag det mesta från grunden och det är inte avancerat, men känns ändå skönt att veta vad man har för saker i
Korvgratäng

Korvgratäng

Tärna falukorven och stek den hårt. Blanda sedan runt makaroner, falukorv, tomater och lök i en ugnsform
Äntligen korvgratäng igen!

Äntligen korvgratäng igen!

Höstens första korvgratäng har ätits på Lisas höjd i kväll. Skiva en rökt korv ex Cognacsmedwurst. Räcker till två lager korv
Stuvad vitkål med stekt korv

Stuvad vitkål med stekt korv

stuvad vitkål är sååå gott. Verkligen ett gott alt till pasta, potatis eller ris. Fräs strimlad vitkål och tärnad lök i en kastrull, slå på kycklingfond och lite grädde
Falukorvsgratäng med pasta

Falukorvsgratäng med pasta

800 g falukorv i strimlor (nästan 1 ring). Koka pastan nästan färdigt o häll i en ugnsform. Tillsätt alla ingredienser (utom den "vanliga", rivna osten o tomatskivorna) o blanda om
Gräddstuvad LCHF pytt i panna

Gräddstuvad LCHF pytt i panna

Hittade lite skivspill på Maxi för 39 kr/kg så ikväll blev det gräddstuvad pytt i panna. Tycker det är kanon att butikerna tar till vara på allt spill ifrån charken och säljer
Växelhäxans korvblandning

Växelhäxans korvblandning

Stek först korven och bacon. Krydda efter behag 250 g grillkorv. Lägg sedan i purjon och blanda i övriga
Korvlåda – en bra hösträtt.

Korvlåda – en bra hösträtt.

Rulla in varje prinskorv i en då halverad baconremsa och placera ut snyggt i den ugnsfasta formen. Skär tomaterna i klyftor och tryck ner en klyfta mellan varje baconlindad prinskorv
Korv- och baconpaj

Korv- och baconpaj

Ta bort skinnet från korven och skär den i tärningar. Fördela purjo, äpple, bacon och korv i det förgräddade pajskalet
Korv- och bacongratäng med sting

Korv- och bacongratäng med sting

Varva korv, bacon, lök och jordnötter i en lagom stor ugnsform och slå över såsen. Strimla falukorven 1x1x5 cm och stek den lätt. 400 g falukorv
Korv- och baconpaj

Korv- och baconpaj

Fräs purjolöken och korven i lite smör och krydda med curryn. Fördela bacon, purjo- och korvfräset över potatisen
Ostfylld frukostkorv med bacon.

Ostfylld frukostkorv med bacon.

Skär en skåra längs med korven. Skär tunna ostskivor och fyll korven med dem. Linda in korvarna i baconskivor
Till korvälskaren (inbakad korv med bacon)

Till korvälskaren (inbakad korv med bacon)

Alltså, inbakad korv med bacon. Smakade lite som… korv med bröd, fast hemgjort och såklart godare. ketchup, starka chilisalsor, nyriven pepparrot, barbecuesås eller vad ni än gillar till varmkorv