Griskött

Griskött

  • 25 Recept
Ädelostpasta med bacon

Ädelostpasta med bacon

Skär baconet i mindre bitar och knaperstek i stekpanna. Lägg på hushållspapper och låt fettet rinna av
Pastagratäng med fläskfilé och mango chutney.

Pastagratäng med fläskfilé och mango chutney.

300–400 g pasta, t ex penne 700 g fläskfilé salt & peppar chiliflakes 2 msk smör Gratängsås. 1 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 2 msk smör 150 g tärnad fryst mango, tinad 2 dl crème fraiche ¾ dl mango chutney 3 msk tomatpuré 2 msk finhackad persilja
Kassler- och potatisgratäng

Kassler- och potatisgratäng

Skär potatis och kassler i strimlor. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter
Himmelskt god fläskfilégryta

Himmelskt god fläskfilégryta

Description. 2 st fläskfiléer ca 1500 g. 2 paket bacon. 500 g champinjoner. 2 gula lökar. lite smör att steka i
Pastagratäng med fläskfile, soltorkade tomater och ädelost.

Pastagratäng med fläskfile, soltorkade tomater och ädelost.

400 g gnocchi ( som en öppen snäcka) 500-600 g fläskfilé, skivad i cm tjocka skivor 12 champinjoner, dela i kvartar 1 dl strimlade soltorkade tomater i olja, strimla 8 cocktailtomater, delade i kvartar 10-15 färska basilikablad, finstrimla 1,5 dl riven
Kalvstek med gräddsås och inlagd gurka

Kalvstek med gräddsås och inlagd gurka

Ingredienser Portioner. 4 Stek ca 1 kg kalvstek salt 1 gul lök 1 morot 1 msk olja 7 dl köttbuljong (vatten och buljongtärning) 2 lagerblad 15 vitpepparkorn Sås 2 dl vispgrädde 1 msk majsstärkelse 2 msk smör salt Till servering inlagd gurka kokt potatis Lägg till i inköpslistan
Vindaloo

Vindaloo

Vindaloo är en het och kryddig indisk gryta med mycket smaker. Rätten är ganska lättlagad men kräver sin tid att tillagas
Frasig wienerschnitzel

Frasig wienerschnitzel

Banka ut köttet lite med hjälp av botten på en kastrull. Blanda samman mjölet med salt och peppar på en tallrik
Höstlig karrégryta

Höstlig karrégryta

En god gryta med karré som får puttra i rödvin ett par timmar. Höstligt, mustigt och smakrikt. För 4 person(er)
Kerstins potatisgratäng

Kerstins potatisgratäng

4-6 personerca 12 medelstora potatisar3 dl grädde1 dl mjölk2 dl riven ost2 förp. bacon1 tsk salt2 krm svartpeppar1 pressad vitlöksklyfta1 dl senapSätt ugnen på 225 grader
Fläskkotlett med lök, soja och lime

Fläskkotlett med lök, soja och lime

Stek kotletten färdig men inte överstekt i oljan, lägg den sedan åt sidan. Stek lök, ingefära och vitlök i samma panna några minuter
Fläskfilégratäng med bacon i ugn

Fläskfilégratäng med bacon i ugn

1. Hacka baconet och stek i stekpanna. Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor och bryn hastigt runt om i baconfettet
HawaiiKassler

HawaiiKassler

HawaiiKassler. 19 oktober 2015 @ 19. 59. Dagens middag var väldigt poppis på 80-talet. Kassler och ananasringar, och då kallades rätten HawaiiKassler
Bakpotatis med skinkröra

Bakpotatis med skinkröra

Till röran för 2 potatisar. 1 dl cream frai. 1 msk majonäs1 krm curry4 cm hackad purjolökSalt o peppar. Blanda och ställ in i kylen