Nötkött

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna jasmin) Sås 1 dl japansk soja 1/2 dl vatten 1/2 dl honung eller strösocker 1 msk riven färsk ingefära 1 vitlöksklyfta 1 tsk majsstärkelse Grönsaker 2 tsk sambal oelek 1 lime 1 msk olja salt 1/2 förp stjälkselleri (à 450 g) 250 g pak choi Kött ca 500 g lövbiff 1 msk olja 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Skär köttet i tärningar. Skala och hacka tomaterna i tärningar. Hacka lök, paprika och sivri. Hetta upp olivolja i en stekpanna

Ansa högreven från eventuellt segt och senor och skär den till bitar. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om

Ingredienser Portioner. 4 500 g högrev olja (till stekning) 4 schalottenlökar 3 röda paprikor 1 chili 4 pressade vitlöksklyftor 1 tsk spiskummin 2 tsk paprikapulver 3 msk kalvfond 5 dl vatten 6 medelstora potatisar 3 msk tomatpuré salt peppar 2 dl rysk yoghurt (17%) ev färsk timjan Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong

Vi har en asiatisk butik här i schtaan som heter Jacks som importerar utländska varor. Det är ett paradis för en sån som min systerdotter Hanna som älskar asiatisk mat

1 kg nötkött. Skär köttet i, inte för små, jämnstora tärningar. Bryn köttet i omgångar i en stekpanna med smör

Börja med currypastan. Mortla de torkade kryddorna till ett fint pulver. Mixa sedan det samt alla de övriga ingredienserna till en slät massa

800 g lövbiff. 1smör att steka i. 14 msk tomatpuré. 13 dl vatten

1 kg grytbitar av nötkött. ) 1 kg grytbitar av nötkött. Vintern är ju här i många olika skepnader med blåst, regn, några ynka minusgrader, glashala vägar o däremellan skiner solen och det droppar från stuprören… Södra Sverige ja… Ge mig en riktig vinter istället

Skär köttet i stavar, 1x1x5 cm. Skär korvarna i skivor. Ansa, snitta och skölj purjolöken och skär den i sneda skivor