Mifu O Quorn

Mifu O Quorn

Picadillo- Kubansk köttfärsgryta

Picadillo- Kubansk köttfärsgryta

Riktigt godoch lättlagad kubansk färsgryta. Man kan variera sin köttfärsås och ha i allt från russin, ärtor till morötteroch den är lika god att tillagas med vegofärs
Vegetarisk gräddstuvad köttfärssås

Vegetarisk gräddstuvad köttfärssås

Ibland har man bara en av de där dagarna då man inte pallar stå och laga mat i flera timmar, men kanske ändå vill käka något riktigt gott
Vegetarisk vitkålsgratäng

Vegetarisk vitkålsgratäng

Kan verkligen rekommenderasojafärsen från Anamma, godare än nötfärs. Finns ett liknande recept på vitkålsgratäng på bloggen sedan tidigare men här är en annan variant
Omelett med quornfärssås

Omelett med quornfärssås

Nu över till lite mat istället, i sammarbete med quorn håller jag på för fullt och testar deras produkter
Nyttig köttfärslimpa

Nyttig köttfärslimpa

Hoppas ni haft en härlig helg. Vi har mest ägnat helgen åt lite höststädning och vilat och tagit det lugnt vilket man ju också ska göra när man är ledig
Köttfärslimpa

Köttfärslimpa

Enkel men god maträtt när man har huset fullt av hungriga ungdomar. Jag skalar inte potatisen utan rostar den med skalet på

Vegopaj med indiska kryddor

Hacka samman mjöl och matfett, gärna i en matberedare. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop allt till en deg
15 December Malins Vegopaj

15 December Malins Vegopaj

Idag ska mor min komma på middag, så då passar det perfekt att prova göra Malins vegetariska paj. Grymt god

Vegopaj

För att laga VegopajHacka samman det mörka basmjölet med fettet tills det blir grynigt. Tillsätt Kesellan och knåda ihop till en deg
Silverstenks Vegopaj

Silverstenks Vegopaj

Jag gjorde en vegetarisk paj häromdagen, den blev supergod. ~ Börja med pajskalet, nyp ihop margarinet med mjölet till en smulig massa och tillsätt kvargen och arbeta ihop till en deg
Vegopaj

Vegopaj

En jättegod paj men mycke smaker. salt o peppar. Klä en springform med degen. salt o peppar. 150 g riven smakrik ost. sötpotatis (tyvärr inget mått men jag skrivande 10 tunna skivor från en stor). 10 små broccoli buketter. Häll allt i skalen o grädde i 45 min. 150 g riven smakrik ost. sötpotatis (tyvärr inget mått men jag skrivande 10 tunna skivor från en stor). 10 små broccoli buketter
VeganskChilli

VeganskChilli

valfria bönor. Olja att steka i. Goddagens. se har vi tagit fram denna goding, en vegansk chilligryta med massa goda grejer
Chili sin carne - Siri Barjes recept

Chili sin carne - Siri Barjes recept

Koka upp vatten, vinäger, sockeroch salt till sockret har löst sig. Skär jalapeñonoch lägg i lagen. Skala och finhacka lök och vitlök
Quorn på indiskt vis fast med sojafärs!

Quorn på indiskt vis fast med sojafärs!

Orginalreceptet från använde ett paket quornfärs. Plus att den torkadesojafärsen är mycket billigare. Jag använder i princip aldrig quornfärsen, tycker den kan smaka konstigtom man värmer upp maten igen
Quorn Filéer á la provencale

Quorn Filéer á la provencale

Häll grönsaksblandningen i en djup tallrik och placera Quorn™ Filéer över, garnera med lite färsk basilika
Quorn röd curry på svenskt vis

Quorn röd curry på svenskt vis

Tina quornfilèernaoch skär dem i lagomstora bitar. Skala morotenoch skär den i tunna stavar, skala och klyfta den gula löken, skär zucchinin i mindre bitar
Quorn curry

Quorn curry

Receptet var från början baserat på kyckling, men jag översatte det till vegetariskt med hjälp av quorn
Rykande Quorn Filéer

Rykande Quorn Filéer

Alltså fredagens middag lär nog göra comeback snarast. Det var så sjukt gottoch hett. Jag omnågon gillar stark mat och detta vart verkligen i min smak