Kött

Kött

Sötstark fläskfilé- och bacongryta

Sötstark fläskfilé- och bacongryta

Putsa och skiva köttet. I helgen åt vi en fläskfilégryta som blev söt tack vare mango chutney och stark tack vare srirachasåsen
Rostbiff och varm potatissallad

Rostbiff och varm potatissallad

Receptet till rostbiffen är till stor del från Allt om mats stora kokbok, potatissalladen är en helt egen komposition
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Placera en köttermometer mitt i köttet. Lägg det varma köttet i dubbla plastpåsar. Häll över marinaden och skyn från köttet
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Kött som räcker till många. Ta ut och linda aluminiumfolie runt köttet. Blanda marinaden och ta ut köttet och lägg i dubbla platspåsar
Helstekt rostbiff på Alla Hjärtans Dag!

Helstekt rostbiff på Alla Hjärtans Dag!

A. l. a. H. j. ä. r. t. n. s. D. g. v. d. m. f. ö. i. å. ,. e. b. h. k. o. K. u. 1. 5. p. S. I. y. 0. c. (. ). G. 2. V. B. T. 6. N. 4. 3. P. 7. –. F. w. L. R. t l. k g. g r. d l. s t
Rostbiff

Rostbiff

Köttet blir mört och gott när den får tillgas på låg temperatur i minst en timme. Eventuellt stektråd om köttbiten är ojämn i storleken
Syrlig fläskfilépanna

Syrlig fläskfilépanna

Ingredienser Fläskfilépanna ca 4 port. 500 g fläskfilé. En kruka basilika. Saften från 1/2-1 citron. 1 gul lök
Rostbiff med Zucchinisallad

Rostbiff med Zucchinisallad

Gör rostbiffen en dag i förväg så att det bara är att plocka fram och skiva upp. Perfekt att ta med på utflykten
Rostbiff och rödvinssky

Rostbiff och rödvinssky

Bryn smöret i stekpanna och bryn hela köttbiten på alla sidor. Salt och peppra under tiden du vänder köttet
Orientalisk lövbiff

Orientalisk lövbiff

Lägg i köttbitarna och höj värmen. Ett recept från boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. Enkelt att göra och helt okej vardagsmat
Lövbiff med sting!

Lövbiff med sting!

Krydda köttet med curry, paprika och cayennepeppar. Lägg över i grytan med köttet och häll sedan i grädden och creme fraiche
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Blanda samman äpple, rödlök, senap, brun farin och timjan till fyllningen. Stek lövbiffarna och håll dem varma i t ex ugnen
Wokad lövbiff

Wokad lövbiff

• Blanda köttet med grönsakerna. (2 port. )4 st. lövbiff1 st. zucchini1 st. broccoli1 st. paprikalite oljaWoksås 1
Lövbiff med sting

Lövbiff med sting

Recept från norrmejerier. Ingredienser. 400 g lövbiff. 1 msk curry. 1/2-1 tsk sambal oelek. 2 pressade vitlöksklyftor
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Fördela kött och marinad ovanpå. Häll såsen över köttet och tillaga i mitten av ugnen, ca 30 minuter
Lövbiff med mozzarella och pasta

Lövbiff med mozzarella och pasta

Hetta upp en stekpanna med lite olja och vänd köttskivorna hastigt i pannan. Stek dem gyllenbruna i olja och lägg dem omlott ovanpå köttet
Lövbiff Provençale

Lövbiff Provençale

Lägg över köttet i en gryta. 1 köttbuljongtärning. 1 köttbuljongtärning 3 dl crème fraiche. Ingredienser. 800 g lövbiff
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Ingredienser 3 st bakpotatis(ar) 400 gram Rostbiff i skivor , stekt Marinad 1 dl örter , färska hackade, t ex persilja, basilika, körvel 2 msk balsamvinäger 2 msk olivolja 1 msk honung 1 msk soja Sallad 0,5 tsk salt 3 st tomater , gula 60 gram getost 1 st Schalottenlök(ar) 1 msk olivolja 0,5 tsk rödvinsvinäger 0,5 tsk havssalt Köp receptet Näringsvärde Kcal