Björn

Då var det måndag igen. Och regn & rusk. Då passar det med ordentlig husmanskost. Fläskkotlett med löksås 12 propoints

Jag tänkte bjuda Daniel, och min pappa och hans sambo på en riktigt härlig Farsdagmiddag. Både pappa och Merja är riktiga ”Norrlänningar” med familj och mången år tillbringade i Jämtland

helt rätt i höstrusket. Dessa heta räkor är ett av de mest sökta recepten här på bloggen. Förstår dess popularitet då det verkligen är en supergod rätt som är enkel att fixa ihop

400 g spaghetti. 1200 g gröna ärtor (frysta). 175 g parmesan, finriven. 1500 g kokt skinka på bit. 12 dl vispgrädde

4 kycklingfiléer 1 + 1 msk smör salt, peppar 1 gul lök 150 g champinjoner 1 vitlöksklyfta 1 tsk torkad dragon 1 msk grönpeppar i lag 2 msk dijonsenap 1 dl vitt vin 3 dl vispgrädde Servering

Ingredienser Portioner. 4 2 dl crème fraiche (gärna lätt) 500 g köttfärs 1 paket fransk löksoppa (pulver) Till servering kokt potatis lingon saltgurka Lägg till i inköpslistan

Gör så här Skär laxen i tärningar. Skala och skiva potatisen

Ett gott surdegsbröd, parmaskinka, chevréost, ruccolasallad, pinjenötter och några cocktailtomater, låter det gott