Rostad sparris med nötter och fetaost 500 g grön sparris. 2 st vitlöksklyftor. 2 msk olivolja. 150 g smör. 150 g fetaost. 0. 5 dl mandelspån. ärtskott. 500 g grön sparris 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 150 g smör 150 g fetaost 0 www.hemtrevligt.se
Citronkokt sparris med brynt hasselnötssmör och skinka Citronkokt sparris12-15 vita sparrisar 2 citroner 1 l vatten (till kokning) 2 tsk salt ca 1 krm strösocker 2 msk smör www.koket.se
Vårrullar med mango, avokado och rostad mandelsås Ingredienser Portioner. 10 bufféportioner Mandelsås 1 dl rostade sötmandlar 1/2 tsk sambal oelek 1 msk gari (inlagd ingefära) 1/2 dl japansk soja 1 msk sesamolja 1/2 dl olivolja Vårrullar 500 g rödkål 2 mangofrukter 2 avokador 1 msk färskpressad citronjuice 6 salladslökar 10 rispapper 1 kruka mynta Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Pilgrimsmusslor med sandefjordsås 300 g pilgrimsmussla smör salt. Sockersaltad gurka0,5 gurka 1 tsk strösocker 1 tsk citronsaft, färskpressad 0,5 citron, rivet skal 1 krm salt www.koket.se
Sojaglaserad sparris med pilgrimsmussla, tempura och limemajonnäs 8 pilgrimsmusslor 8 vita sparrisar 10 gröna sparrisar 2 limefrukter 4 msk japansk soja 1 salladslök 0,5 röd chilifrukt, mild 2 tsk sesamolja 6 msk honung 1 kruka färsk koriander olja, till stekning smör, till stekning salt peppar www.koket.se
Sparris med hasselnötter, citron och pecorino Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 dl hasselnötter 1 knippa(en) sparris , grön 1 tsk salt , eller efter smak 1 tsk strösocker 1,5 msk hasselnötsolja 0,5 tsk flingsalt 1 krm svartpeppar , nymalen 0,5 st citron(er) , skalet 25 gram pecorinoost Köp receptet www.tasteline.com
Grillad sparris med fetaost och gräslök 500 g färsk grön sparris. 1 dl olivolja av bra kvalitet mittkok.expressen.se
Vit sparris med mousselinesås och rom 8 vita sparrisar salt citron smör. Mousselinesås3 äggulor 400 g smör 1 dl grädde 0,5 citron, rivet skal tabasco salt www.koket.se
Kokt vit sparris med citronhollandaisesås 3 msk vitvinsvinäger 5 msk vatten 5 msk torrt vitt vin 2 schalottenlökar (små) 1 kvist persilja 8 vitpepparkorn 1 lagerblad 3 äggulor 250 g smör, brynt ca 0,5 krm salt vitpeppar (från kvarn) citronsaft (några droppar) worcestersås (några droppar) 150-250 g vit sparris (per person) 20-40 g forellrom (per person) www.koket.se
Kokt grön sparris med smörsås 8 gröna sparrisar 1 dl grädde 1 dl crème fraîche 4 msk smör salt 2 msk gräslök, finskuren 2 msk forellrom www.koket.se
Potatisvåfflor med vegoskagen Våfflor4 potatisar 75 g smör, smält 1,5 dl mjölk 3 dl vetemjöl 1 ägg 1 tsk bakpulver 1 dl kolsyrat vatten smör (till gräddning) www.koket.se
