Fiskrätter

Fiskrätter

Tonfiskgratäng med pasta

Tonfiskgratäng med pasta

Brukar du äta tonfisk. Vet att det finns de som anser tonfisk på burk vara kattmat, men jag äter det gärna
Tonfiskgratäng med potatis

Tonfiskgratäng med potatis

Tonfiskgratäng med potatis. Godkväll allesammans. Ja, här sitter jag och skriver sent en söndagskväll. Äntligen får jag lite ro till att sitta ner en stund vid datorn, och så lite skrivlust på det
Tonfiskgratäng

Tonfiskgratäng

Den här har jag också bloggat om förut. En enkel fiskgratäng med mycket smak. Jag använde västerbottensost och det blev mumsigt värre
Fisk med curry och apelsin

Fisk med curry och apelsin

1. Skär bort alla småben på fisken och skär den i mindre bitar. Salta mycket lätt med ½ tsk salt. 2. Hacka löken och fräs den mjuk i smöret
Lax i folie med pestosås

Lax i folie med pestosås

Sätt ugnen på 200 grader eller tänd grillen. Skala morötter, potatis och palsternacka. Skär i skivor och koka mjuka i 15 minuter
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

Lägg laxen i en smord ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Tillaga i ugnen i 10 minuter. Vispa grädden och blanda med crème fraiche, senap och dill och bred över laxen
Tonfisksås med creme fraiche

Tonfisksås med creme fraiche

Koka upp vatten med en halv tsk salt och lite olja till pastan. Öppna tonfisken och lägg i en gryta eller kastrull med höga kanter
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Krispig lax i krämig parmesansås

Krispig lax i krämig parmesansås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köp hem 500 gram laxfilé(er) 3 dl vispgrädde 100 gram parmesanost 1 st citron(er) 1 kruka(or) färsk gräslök Från ditt skafferi 2 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 700 gram fast potatis Köp receptet
Fiskgratäng med dill

Fiskgratäng med dill

Potatismos. Skala och dela potatisen i bitar. Koka den i ca 10 minuter. Lägg i broccolin i bitar och koka tills allt är mjukt
Fisk under täcke

Fisk under täcke

Tillagas i ugn ca 15-20 minuter (medan potatisen kokar). 1. Sätt ugnen på 225°C. 2. Skölj och torka fisken. Ta bort ev