Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 200 g champinjoner 2 msk olja 1 tsk timjan salt svartpeppar 240 g renskav eller Mifu (240 g skav motsvarar 250 g naturell mifu) 1 msk olja 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 dl laktosfri vispgrädde 1/2 msk svartvinbärsgelé Till servering kokt potatis 1 dl lingon hackad persilja Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Måndagsmorgon och solen skiner från en klarblå himmel. Genom mitt jobb är jag i Norrland ibland. En kväll serverades det renskav till middag på hotellet där jag bodde, det var första gången jag smakade renkött tror jag
Vad Den Bruna Maten bjöd P1 på. Färdiglagad bearnaisesås var troligen Top of the Pops år 1973, och en social statusmarkör få kunde ungdå att imponeras över