Gittan

Gittan

  • 21 Recept
Små rackarns goda tilltugg!

Små rackarns goda tilltugg!

Galet så mörkt det blev igår kväll efter att vi ställt om klockan. Redan klockan 21 kände jag att sängen lockade nåt alldeles
Pepparkaks cheesecake

Pepparkaks cheesecake

En underbar variant på en julig cheesecake. Om ni inte har provat så tycker jag att ni ska prova. Jätte god och omtyckt
Ugnsgratinerade krustader

Ugnsgratinerade krustader

Ugnsgratinerade krustader. 12 + 12. Ingredienser. Ostgratinerade sweetchili krustader med räkor 12 st. 2 msk philadelphiaost
Krustader till fredagsdrinken

Krustader till fredagsdrinken

Snart är det fredag igen. Har ni börjat ladda upp inför helgen. Har ni nå roliga planer framför er. Jag tänkte komma med två goda tips att börja helgen med
Pizzasallad, grundrecept.

Pizzasallad, grundrecept.

Skiva vitkålen tunt. Enklast är att använda en hushållsberedare. Om det inte finns går det bra med en vass kniv eller en osthyvel

Bountytoppar (mjölkfri)

Har just tassat upp och njuter av lugn och stillhet framför en brasa som knastrar och sprider värme. Det blåser och regnar ute och det är såååå skönt att bara sitta inne och njuta med en kopp kaffe i handen
Lavendelknäck

Lavendelknäck

Varje år träffas alla syskon som är "hemma" och gör julgodis. Det är en tradition vi hållit på med ända sedan vi började flytta hemifrån
Sockerfritt godis

Sockerfritt godis

Detta blir ca 3 plåtar söt/surt godis. 25 gr gelatinpulver. 1 dl sockerfri saft. 1 dl vatten. (eller 1 dl sockerfri saft till för att få mer smak det rekommenderas)
Nutellamuffins

Nutellamuffins

Igår var det Nutelladagen, och det uppmärksammade jag genom att baka Nutellamuffins. Jag utgick från en vanlig sockerkaksdeg vilket blev både enkelt och gott
Mums mums

Mums mums

God regnig morgon på er alla. Känns som att det är perfekt väder för att baka i helgen, vi får se. ). Man kan ju undra varför i hela friden jag inte bakat mums mums innan
Daimpannacotta

Daimpannacotta

Hej lördag. Här chillar vi i soffan, framför premiären av "Så mycket bättre". Mot fönstret smattrar regnet och man är rätt nöjd med att inte ha något särskilt bokat denna afton
Julgodis

Julgodis

Ok måste säga det att göra detta julgodis går inte riktigt på en kvart men det är stelningen som tar tid och det fixar kylskåpet så därför får detta julgodis vara med här
Ostknyten

Ostknyten

1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Tina vårrulledegen. Skär osten i 20 tärningar. 3. Lossa degarken ett i taget. Dela arket i fyra kvadrater
Krustader med västerbottensost

Krustader med västerbottensost

Krustader kan kännas lite tillbaka till dåtiden men dessa känns långt ifrån 70-talet (eller när dom nu var som mest populära) som det bara kan komma
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter