Vill passa på att tipsa om en god glutenfri äppelpaj som jag provade att baka förra veckan. Som alltid när jag bakar har jag svårt att skriva ner exakta mått, går mycket på känsla men här är receptet uppskattningsvis
Här bakas det äppelkakor var och varannan dag, och häromdagen var vi till Äppelfabriken och mustade ett gäng äpplen till fantastisk äppelmust på bag-in-box
Upptäckte nu idag att det börjar bli på gränsen att jag hinner baka och fota efter jobbet med tanke på mörkret som kommer smygandes tidigare och tidigare på kvällen
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster