Soppor

Soppor

  • 6 Recept
Gratinerad löksoppa

Gratinerad löksoppa

Skala och skiva löken. Fräs den i en gryta med smör tills den blir blank och börjar ta färg. Tillsätt vatten, fond, lagerblad och timjan
Oxsvanssoppa

Oxsvanssoppa

Utan tvekan en utav mina favoritsoppor. Ett recept från Per Morbergsbok Morberg lagar husmanskost. Så himla god soppa
Godaste gulaschen

Godaste gulaschen

Skär köttet i lite mindre tärningar. Bryn i en stekpanna med olja och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken, kärna ur och hacka paprika och chili
Cowboy soppa

Cowboy soppa

Barnens älskade soppa, cowboy. Vilket barn tycker inte om den. Här hemma älskar alla den. Brukar även göra några pannkakor och även servera lite bröd till den
Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika. 5 röda paprikor. 2 vitlöksklyftor. 2 rödlökar. olja. 3 tomater. 8 dl grönsaksbuljong. salt och peppar