Pajer och br√∂d ūü•Ė

Pajer och br√∂d ūü•Ė

  • 33 Recept
Lökpaj

Lökpaj

Pajer & pizza. Gårdagen spenderade jag i alla fall hemma hos Maria och hennes familj. Vi var inbjudna på fika, och vi blev bjudna på både Nutellabullar, Kolagömmor och Chokladsnittar så det var ingen som gick från det fikabordet missnöjda om man säger så
Vitlöksbröd

Vitlöksbröd

Antingen som en kolhydratskälla, typ kött med en fräsch sallad ochbröd eller som gott tillbehör. Hur gott som helst och roligt alternativ till den klassiska vitlöksbaguetten
Kavring

Kavring

Blanda brödkrydda, salt, bikarbonat och rågsikt. Häll filmjölk, sirap och smör i en bunke. Tillsätt det i filmjölksblandningen och rör ihop allt till en kladdig deg
Smulpaj med vinteräpplen & mandelmassa

Smulpaj med vinteräpplen & mandelmassa

Våra barn har varit så väldigt positiva till vår flytt så jag och Patrik har liksom bara gått och väntat på att det skall vända
Godaste fröknäcket!

Godaste fröknäcket!

Det här knäckebrödet är vansinnigt gott och just nu på väg in i min ugn. Om en liten stund kommer ett par vänner med deras barn hem till oss på lunch och pepparkaksbak
Snittar och snurror!

Snittar och snurror!

Bred över krämen och rulla ihop bröden. Lax i tunnbröd kommer från Kardemummagumman. Jag har redan provsmakat och de är supergoda
Naanbröd

Naanbröd

Tvätta händerna noga och strunta i besticken, ät maten med hjälp av brödet istället. Detta är ett måste på det indiska middagsbordet och väldigt gott till all kryddad mat, speciellt till dhal en indiskt kryddig linsgryta
Sparrisflarn

Sparrisflarn

Skala, dela och skiva löken tunt och fräs den mjuk och utan att den får färg i en stekpanna med smör
Köttfärspaj med lite sting i

Köttfärspaj med lite sting i

Nu är det andra dagen som Felicia och jag är själva hemma och det känns helt okej, hon är så gosig och glad för det mesta och är väldigt nyfiken på allt
Key lime pie

Key lime pie

√Ėver midnatt och jag, som √§r s√• kv√§llstr√∂tt i vanliga fall, √§r vaken o har knappt b√∂rjat fundera p√• att g√• och sova
Paj med ädelost och broccoli

Paj med ädelost och broccoli

Igår kväll blev det en god paj, lite rött vin och Game of Thrones på tv. Vi gjorde en av våra favoriter med broccoli och ädelost, men testade att göra en botten på mandelmjöl

Ljus Pajdeg till matpaj

Smaks√§tt med t ex riven ost och r√∂kt skinka eller l√§ttkokt broccoli och lite knaperstekt bacon. F√∂r att laga Ljus Pajdeg till matpajBlanda ingredienserna till en deg och l√•t den svalna i kylsk√•pet ca 30 min. Kl√§ en pajform och gr√§dda pajen ca 10 min i 200¬į och l√§gg d√§refter i n√•gon god fyllning. Blanda samman 2 √§gg, 2 dl mj√∂lk, 2 tsk Os√∂tat basmj√∂l, salta och peppra
Vörtbröd

Vörtbröd

Häll lite av degspadet över jästen och rör tills jästen en lösts upp. Pensla de varma bröden med sirap utrörd i lite vatten
Lussekatter med Kesella

Lussekatter med Kesella

Smält matfettet och tillsätt mjölken. Häll det över jästen och rör om så att den löser sig. Tillsätt Kesella, saffran, socker, salt och det mesta av mjölet
Fin räkmacka

Fin räkmacka

Blanda i räkorna och fördela på brödskivorna. Skala och hacka äpplet. Skala och hacka räkorna. Blanda hackat ägg, äpple, majonnäs, senap, dill och gurkmix