Yammie

Yammie

  • 1 Recept
Helstekt oxfilé med fyllning av pesto, parmesan och parma

Helstekt oxfilé med fyllning av pesto, parmesan och parma

Godkötträttmedoxfilemedensupergodfyllningmedpestoochparmesansomblirenriktiglyxrätt.  4person(er)                      Ingredienser                                      700goxfilemittbit                  2krmsvartpeppar, nymalen                    50gparmaskinka, lövtunnaskivor0,5dl pesto1dlparmesanost, nyriven                    1tsksalt1msksmörtillstekning                        Rödvinssky1dlrödvin1dlvatten                        2mskkalvfond0,5mskidealmjöl2msksmör2krm1krmPotatiscocotter5stpotatis, medelstora                   1dlschalottenlök, tuntskivad0,5tsksalt1krmsvartpeppar, nymalen1dlcremefraiche2dlvispgrädde0,5dlparmesanost, riven4stporttionsformar, cottottersomrymmer  ca11/2dlTillagning