Vill du inte ha kassler i den sötsura grytan går det lika bra med kyckling och vill du inte ha ananas så går det bra med exempelvis bambuskott, mango eller wokgrönsaker
Varva mango och kassler i två smorda ugnssäkra formar. Vispa crème fraiche, mango chutney, hackad chili och ost i en skål och bred över mangon och kasslern
Kassler Bombay är helt enkelt en krämig kasslergratäng med mustiga smaker av curry och chilisås. Skiva och strimla kasslern tunnt, strimla purjo och paprika
Hur den här grädd- och creme fraichestinna kasslerrätten fått sitt namn är något av en gåta. Lägg kasslern i botten på en ugnssäker form, strö över purjolök, paprika och ananas
Skiva kasslern i tunna skivor. Lägg kassler och ananas i en form och häll över såsen. ca 400-500 g kassler. Serveras med pasta eller potatis ca 400-500 g kassler
Skiva kasslern och lägg i en ugnsfast form. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark
Kassler, ris och ananas är en perfekt kombination tycker jag, och rör vi ihop allt i en gratäng med en touch av curry blir det en riktigt god glutenfri vardagsmiddag, smaklig måltid
Smörj en ugnsfast fom och lägg kassler, lök och ananasskivor i ett jämt lager. 8 st skivor kassler ca 500 gr. 8 st skivor kassler ca 500 gr 2 burkar ananas i spad, 8 st skivor