Som jag skrev i gårdagens recept, strunta i besticken, ät maten med hjälp av brödet istället. Koka linserna på svag värme under lock med löken, tomaterna, ingefären, kryddorna och salt tills de är mjuka och vattnet kokat in
Jag tröttnade aldrig på julmat i julas, så påsken kom precis lagom i tid. Jag lagade en smakrik Kyckling Balti, med spenat, tomat och massa goda kryddor