Skaldjurscoctail med vitlökskräm Cocktail0,5 kg frysta räkor 110 g gul stångsparris 170 g crabsticks i lake 200 g limfjordmusslor 0,5 gurka 1 purjolök 12 körsbärstomater citron dill www.koket.se
Wraps med laxröra - Hemmets Journal Tärna laxen. Skala äggen. Hacka ägg, potatis och äpple. Rör samman gräddfilen med kaviar och gräslök. Rör ner allt det hackade www.hemtrevligt.se
Julsmörrebröd med julskinka, gräddkokt grönkål och julpicklad rödlök 5 nejlikor. 5 kryddpepparkorn. 1 krm malen pomerans. 1 krm malen kanel. 1 msk strösocker. 1 msk ättika (12%). 1/2 rödlök www.landleyskok.se
Elsas jul - Laxrulle med äpple och pepparrot, ca 8 skivor 1 pkt. kallrökt lax (ca 125 gr). ½ dl. färskost. 1 tsk. riven färsk pepparrot. 1 äpple, tärnat. Täck en. skärbräda med plastfilm Elsas Skafferi
www.koket.se
