Rör ner vaniljsocker, salt, kakao och mjöl. Låt kakan svalna och skär den i rutor. 12 dl kakao. Grädda kakan mitt i ugnen cirka 15 minuter. Bred kokossmeten ovanpå kakan och grädda ytterligare 10 minuter
Här kommer ett sista minuten-recept på en god kaka med rabarber (som säkerligen kan bakas med jordgubbar också om man hellre vill det) som är helt glutenfri