huvudrätt

  • 17 Recept

Chokladbollar

Ingredienser till ungefär 15 chokladbollar. 1/2 dl kokosmjölk, fet, krämig variant. 2 rågade msk rumsvarm kokosolja

Vegotårta

Fördela rödkålsblad på ett stort fat. Skär bort kanterna på brödet och lägg 3 skivor på rad på fatet. Fyllning 1

Vegetarisk höstlasagne

Sätt ugnen på 250°. Gnid in zucchinin och auberginen med den rivna vitlöken och pensla med 1 msk olivolja
Vegetarisk lasagne med zucchini

Vegetarisk lasagne med zucchini

Sätt ugnen på 225°C. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs löken i oljan och tillsätt tomaterna och socker
Hemlagad pasta

Hemlagad pasta

Idag har Paola lärt mig att laga pasta. Fantastiskt kul. Vi har lagat ravioli med två olika fyllningar. En ravioli med champinjoner, Karl-Johans svamp och parmesan
Nudelwok med jordnötssås

Nudelwok med jordnötssås

Har ni också dagar då bara en stor skål med nudlar duger. Idag var en sån dag för mig. Och för att jordnötssmör gör allt bättre blandade jag till en snabb jordnötssås också
Potatiskaka med ägg och ost

Potatiskaka med ägg och ost

Riv/strimla potatis och lök, finstrimla purjon. Vispa ihop ägg och kruddor. Blanda allt. Fräs några matskedar smör på en stekpanna och lägg i blandningen
Potatiskaka med spenat och fetaost!

Potatiskaka med spenat och fetaost!

Brrrrr, jag håller mig inne just nu, och sitter å funderar på vad veckan ska erbjuda i matväg. I helgen serverades en enormt god potatis, spenat och fetaostkaka, som jag tänkte att ni säker skulle bli glada för
Potatiskaka med palsternacka och morötter

Potatiskaka med palsternacka och morötter

Ugn 200°. Skala potatis, morötter och palsternacka och riv grovt. Blanda med salt och peppar. Krama ur vätskan som bildats och häll i en stekpanna med matfett
Potatiskaka

Potatiskaka

Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter)
Potatiskaka

Potatiskaka

Ett gott och lite ”lättare” alternativ till potatisgratängen med inspiration från mitt kök 2012. 30. Passar utmärkt till den fyllda fläskfilén till nyår

Mörkt potatisbröd

Rör ut jäst och vatten i en bunke eller köksmaskin. Tillsätt salt, filmjölk, sirap, riven potatis, rågmjöl och 4 dl av vetemjölet
Veckans 5:2 Dieten Recept

Veckans 5:2 Dieten Recept

Veckans 5. 2 dieten recept 368 kcal. Nu laddar vi inför en ny kul vecka med 5. 2 dieten och då behövs lite nya inspirerande recept
Auberginegratäng med italienska smaker

Auberginegratäng med italienska smaker

En mumsig gratäng som jag gjorde till grillat. I gänget som skulle äta satt även en äkta italienare som har lovat mig sitt recept på auberginegratäng där man ska ha ströbröd och fritera och grejer
Nötgratinerad aubergine

Nötgratinerad aubergine

Dela auberginerna på längden och gröp ur dem så att ca 1 cm kvarstår i skalet. Hacka det urgröpta liksom lök, paprika och tomater