bibis kokbok

bibis kokbok

  • 44 Recept
Bönpasta med halloumi och grönkål

Bönpasta med halloumi och grönkål

Ingredienser Portioner. 2 Bönpasta med halloumi 10 cm purjolök 100 g halloumiost 1/2 dl rostade, hackade mandlar 1 1/2 msk olivolja 1 riven vitlöksklyfta 150 g bönpasta 1 dl crème fraiche salt svartpeppar Grönkål 100 g skuren grönkål 1 msk olivolja 1 krm salt Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Lax med pepparrot och soltorkade tomater

Lax med pepparrot och soltorkade tomater

Lax i alla dess former är gott. Här tillagad med pepparrot och soltorkade tomater. Pepparrot och soltorkade tomater passar väldigt bra ihop
Hallonpannacottapaj

Hallonpannacottapaj

Helgens goda dessert. hallonpannacottapaj. Du behöver. Fyllning. 3 st gelatinblad. 3 dl vispgrädde. 1 dl strösocker
Grova limpor

Grova limpor

De här lättbakade grova limporna känns nyttiga och är inte så söta i smaken. Degen innehåller inte så mycket jäst och har därför relativt lång jästid
Morotskaka

Morotskaka

Väääääääääääärldens godaste morotskaka enligt min son. Så saftig och med ett tjock fluffigt täcke med syrlig frosting
Hallongrottor

Hallongrottor

200 g smör. 10. 75 dl strösocker. 11. 5 tsk vaniljsocker. 11 tsk bakpulver. 75 tsk malen kanel. 14. 5 dl vetemjöl. 75 dl hallonsyltStäll ut små bakformar på en plåt
Lakritskladdkaka

Lakritskladdkaka

Lakritskladdkaka. 16 juni 2015, 22. 37. Hallå. Här kommer en lakritskladdis för alla lakritsälskare. Du behöver
Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Ostfyllda biffar med medelhavsgrönsaker

Blanda ströbröd och mjölk i en bunke och låt det svälla i 10 minuter. Tillsätt färs, salt, peppar, timjan och ägg och rör om till en smidig smet
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
Lättgjorda kikärtsbiffar

Lättgjorda kikärtsbiffar

Skölj kikärterna väl och låt rinna av. Skala och hacka lök och vitlök fint. Mosa kikärter, lök, vitlök och persilja i matberedare
Kycklingtacogratäng

Kycklingtacogratäng

God middag. Så rackarns sömnig i dag att jag inte vet vad. Inte trött och utsjasad, utan SÖMNIG. Orkar inte gå till gymmet men satte precis på mig kläderna så det inte finns någon återvändo
Pulled pork med rostad majs

Pulled pork med rostad majs

Skala och skär löken i bitar. Skala och krossa vitlöken med kniven. Blanda salt, paprikapulver, peppar och kryddmix i en skål och gnid in kryddorna i köttet
Välfyllda squash

Välfyllda squash

Dela squashen mitt itu på längden. Gröp ur det mesta av fruktköttet med hjälp av en tesked. Finhacka det
Ugnsbakad fisk med dill

Ugnsbakad fisk med dill

Skölj och strimla purjolöken och lägg hälften i en smord ugnsfast form. Skär fisken i bitar och lägg ovanpå purjolöken
Varvad dessert med bär och biskvier

Varvad dessert med bär och biskvier

vispa färskost, crème fraîche och grädde fluffigt. Smaka av med vaniljsocker eller vaniljstång och ev lite honung om man vill