Mina favoriter

Mina favoriter

  • 29 Recept
Mina favoriter
Fikonmarmelad med vanilj och konjak

Fikonmarmelad med vanilj och konjak

Tvätta fikonen och skär upp i 4 klyftor. Häll på juicen från citronen. Koka upp vattnet med sockret och den öppnade vaniljstången till 103º
Underbart smarrig kladdkaka

Underbart smarrig kladdkaka

1. Sätt ugnen på 175 grader, varmluft. Om inte varmluft används, 200 grader. 2. Smält smöret och låt det svalna av
Snickerskaka

Snickerskaka

Vispa ägg och socker till kakan. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt det i smeten och sist smöret
Parisare med choklad

Parisare med choklad

Ugn 225 grader. Låt smördegsplattorna tina ca 20 minuter i rumstemperatur. Ta ut 4 runda kakor ur varje platta
Kladdkaka med mandelsmak

Kladdkaka med mandelsmak

Toscasmet. Blanda alla ingredienser i en kastrull, koka upp och sjud en minut. Kladdkaka. Smörj och bröa (2/3 ströbröd och 1/3 strösocker) en hög bakform med löstagbar botten på ca 22 cm
Älskade småkakor

Älskade småkakor

Mördeg. Arbeta ihop degen först smulig sedan snabbt till en deg i maskin eller för hand. Låt degen vila inplastad i kylen medan du förbereder alla fyllningar
Falsk Toscakaka

Falsk Toscakaka

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop med resten. Häll smeten på bakplåtspapper i en långpanna och grädda i mitten av ugnen (200grader) ca 12-15 minuter
Saftig chokladkaka med kaffesmak

Saftig chokladkaka med kaffesmak

Ugn 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker och sikta ner det i smeten omväxlande med mjölken
Smarrig morotskaka med äkta glasyr

Smarrig morotskaka med äkta glasyr

Vispa ägg och socker pösigt. Rör ned. olja och morötter. Blanda de torra. ingredienserna för sig och blanda. sedan samman med det andra
Cheesecake i muffinsformar

Cheesecake i muffinsformar

Krossa kexen i matberedaren till smulor och tillsätt smält smör. Fördela smulorna i muffinsformarna och tryck ut dem i botten
Fyra sorters småkakor

Fyra sorters småkakor

Recepten är inte mina ska jag dock tillägga utan dem tillhör giganten Jan hedh. Dessa underbara småkakor är ju fantastiska med en kopp the när det regnar
Galette Monick

Galette Monick

Galette Monick. Ingredienser. 1 st smördegsplatta2 dl blandade bär, ( Smultron, åkerbär, blåbär och hallon)En blandning av pudersocker och lite kakao Vaniljglass
Raw Småkakor

Raw Småkakor

Jag är en stor förespråkare för vardagslyx. Därför dricker jag vatten i vinglas, äter gärna ur fina skålar och på fina tallrikar och äter choklad i princip varje dag
Smarrig kladdkaka,  Yummi!!

Smarrig kladdkaka, Yummi!!

 . Mmmm choklaaaaaad. Den här gobiten gick åt i ett naffs . På  MATEUS underbara porslin. supergott att äta den här kladdiga kakan

Kokos & Saffranstoppar

I går bakade jag kakvinster till den årliga vårbasaren på lördag. Passade på att kombinera kokos och saffran som jag blev tipsad om
Cream kakor

Cream kakor

Ingredienser.   250 g smördeg 4 äggvitor av 100 g , 30 g mjöl, 3 x 100 g socker, 2 vaniljsocker ,750 ml mjölk, 300 ml vatten, 250 ml grädde
Kalla morgnar och varma efterrätter

Kalla morgnar och varma efterrätter

Hej hopp, så visade termometern bara 5 grader i morse, vantar på fru Mårtenssons händer under cykelturen till jobbet medan herr Mårtensson låg kvar under täcket och snusade ett tag till
35 sorters småkakor...

35 sorters småkakor...

Idag har jag bakat småkakor. För vet ni. Imorgon firar P4 Kalmar 35 år och då är det småkaksfest i Martin (Halv 8 hos mig/Kallskänken/Receptfritt) Nilssons trädgård mellan klockan 10-13
Örfilar

Örfilar

Orginalet är ungefär 1 dm i diameter, jag gjorde mina något mindre, man kan ju äta fler då. För X antal är sedan var jag i Örebro
Chokladiga småkakor

Chokladiga småkakor

Det är sällan jag bakar kakor men när Månadens Sötsak blev just småkakor kunde jag inte hålla mig. Jag testade att baka några spröda goda chokladiga kakor och jag blev himla nöjd