Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Senapssill på skånsk senap och avkopplande ängel.

Senapssill på skånsk senap och avkopplande ängel.

Visst är det underbart med tekniken, speciellt när man får den att fungelera. ) Vi kunde inte få till något inlägg alls igår eftersom att vår dator inte alls ville samarbeta med oss, men idag har vår dator bestämt sej för att återuppta samarbetet och det tackar vi för
Helstekt fasan med calvadosgräddsås

Helstekt fasan med calvadosgräddsås

Sätt ugnen på 175 grader. Bind upp fasanen med steksnöre. Stek fasanen runt om i en gjutjärnsgryta. Häll på viltfågelfond och ställ grytan i ugnen 15-20 minuter beroende på fasanens storlek
Man tackar, man tackar!

Man tackar, man tackar!

För min del blev det Tiger, en av minafavoriter av de få sorters öl jag gillar. Tack för alla fina hälsningar på min födelsedag igår, vilken uppvaktning - inte illa
Temaki

Temaki

Därefter får var och en lägga på sin favoriter och rulla ihop sin sjägrässtrut eller som mig en sjögräsrulle och mumsa i sig

Piggvar som Leif vill ha den

Senapshollandaise – Länk.   Sätt ugnen på 150º. Strö ett centimetertjockt lager med grovsalt i en ugnssäker form