Bernts Mat

  • 4 Recept

Recept på Carls Bröd

Det är många som hört av sig om Carls bröd. Jag gjorde det här ibörjan av dieten när längtan efter bröd blev för stor

Kalv Stifado - köttgryta

Häll över vin, tomater, tomatpuré samt 3 deciliter vatten med buljongtärningen. 1 msk tomatpuré. 400 gram passerade tomater
Kalv gulasch.

Kalv gulasch.

500g krossade tomater. 2 matsked paprikapulver. 2 matskedar av min egen grillkrydda. 1dl matlagningsrödvin 1 % (Ica´s). 50g tomatpuré. 1 matsked Malen svartpeppar. 1 matsked örtsalt. 2 matskedar guarmjöl eller maizena. 500g krossade tomater. 2 matsked paprikapulver. 2 matskedar av min egen grillkrydda
Zucchinigratäng

Zucchinigratäng

Kalasförberedelserna fortsätter och ikväll stod paketinslagning på schemat. Extra bra att blivande 9-åringen sov hos en kompis så att vi kunde fixa med paketen i lugn och ro i vettig tid