Berits mat

Berits mat

  • 6 Recept
Doftande fiskgryta med salsa verde

Doftande fiskgryta med salsa verde

Finhacka basilika, persilja, sardeller och vitlöksklyftor i en mixer eller liten matberedare. Häll i tomater, vin, kycklingfond och vatten
Fransk fiskgryta med saffran

Fransk fiskgryta med saffran

Skär tomaterna i mindre bitar. Tillsätt saffran, fänkålsfrön och chiliflakes tillsammans med tomatpuré
Chili con carne

Chili con carne

1 burk vita bönor i tomatsås. 1 burk vita bönor i tomatsås. Det är -21 grader ute och man kan säga att det är både krispigt och myggfritt
Ost och skink paj

Ost och skink paj

Dela tomater i mitten. 3 st plommon tomater. Tryck ner tomaterna och in i ugnen i ca 25-30 minuter. 3 st plommon tomater
Fiskgryta med smak av saffran

Fiskgryta med smak av saffran

Blanda i tomatpuré, timjan, basilika och salt. 1 ½ tsk tomatpuré. 1 vitlöksklyfta 1 ½ tsk tomatpuré. Det var längesen jag gjorde den här fiskgrytan, och av nån anledning kom jag på att det var dags att göra den igen
Chipsgratäng med färdiggrillad kyckling

Chipsgratäng med färdiggrillad kyckling

Kan faktiskt rent av kalla det festmat. Jo, ni läste rätt. Häromkvällen när dottern och jag satt och klurade på vad vi skulle äta för gott på fredagskvällen bad jag henne att säga en ingrediens hon var sugen på, så skulle jag googla det