Bakat

Bakat

  • 17 Recept
Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Fyllt grekiskt bröd (Gýros pita)

Rör ut jästen med olja, salt och vatten. Tillsätt vetemjölet och arbeta ihop degen som får jäsa i ca 30 minuter
Hemgjorda korvbröd

Hemgjorda korvbröd

Varmkorv med hembakat bröd får bli dagens lunch. Att baka egna korvbröd är i min värld lite smått präktigt
Pizzabullar

Pizzabullar

Pizzabullar är perfekt som mellanmål, att ta med på picknicken eller till buffén. Jag använde en färdig tomatsås, men du kan ha ketchup, chilisås eller göra en egen tomatsås
Saffransbullar med mandelmassa

Saffransbullar med mandelmassa

Hej hej. Vilken bakdag jag har haft. Drog väg i morse hem till en av mina bästa vänner för en härlig dag fylld med julbak
Formfranska med vallmofrön

Formfranska med vallmofrön

Smula jästen i en skål och värm vattnet till 37º. Häll vattnet över jästen och rör tills den lösts upp

Mariabakelser

15 stycken. 1. Börja med att arbeta samman ingredienserna till mördegen. Lägg degen i en plastpåse och låt vila i kylskåp i 1 timme
Perfekta tårtbotten.

Perfekta tårtbotten.

Här kommer ett recept på en perfekt tårtbotten. Ibland går bara allt i kras och man får börja om från början

Chokladbollens dag

Denna soliga måndagsmorgon startade alldeles för tidigt. Redan vid fem-tiden valde sönerna att slå upp sina små blå söta ögon
Sverige Kaka

Sverige Kaka

3 ägg. 3 dl socker. 1 dl kokande vatten. 3 dl mjöl. 2 tsk bakpulver. Vispa ägg och socker pösigt. Häll i det kokande vattnet och tillsätt sen mjöl och bakpulver
Rulltårta

Rulltårta

Rulltårta är både enkelt att göra och gott att äta. Den 9 augusti är det rulltårtans dag. Ingredienser. 3 ägg
Mjuk kaka med mandel och citron

Mjuk kaka med mandel och citron

Mjuk kaka med mandel och citron. 3 ägg. 2 dl socker. 100 g smält smör. 1 citron, rivet skal och saft av halva
Leilas morotskaka

Leilas morotskaka

Jag testade att baka Leilas morotskaka till kalaset idag. Alla älskade den. 3 ekologiska ägg3 dl socker3 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver2 tsk malen kardemumma0,5 tsk malen ingefära 1,5 tsk malen kanel1,5 dl rapsolja4,5 dl rivna morötter Frosting60 g rumsvarmt smör4 dl florsocker1 tsk vaniljsocker Rivet skal av en lime100 g philadelphiaostSmör och ströbröd till formen
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

100 g smör 2 st ägg 2 dl strösocker 1,5 dl filmjölk 1,5 tsk malen ingefära 1,5 tsk malda nejlikor 2 tsk malen kanel 1 tsk bikarbonat eller  2 tsk bakpulver 2,5 dl vetemjöl