Rabarberlemonad 2 kg rabarber 1,5 l vatten 1 kg Dansukker Svenskt Strösocker 1 citron, saften. 1Valfri smaksättningca 20 g färsk ingefära, riven www.koket.se
Prinsesstubbe med rabarber Rabarbersylt (räcker till mer än vad som behövs i receptet)500 g rabarber 1,5 dl syltsocker 2 msk citronsaft www.koket.se
Planka på fläskfilé Duchesspotatis1 kg mjölig potatis 4 äggulor 5 msk smör 3 msk olivolja salt peppar. 1Fläskfilé800 g fläskfilé olivolja smör färsk timjan, några kvistar 3 klyftor vitlök salt peppar www.koket.se
Tunnbrödrulle med het kräftsallad och picklad rödlök 8 korvar (gärna stockholmare) smör (till stekning). 1Potatismos500 g mjölig potatis 2 dl mjölk 100 g smör salt www.koket.se
Krämig matjessillsallad med brynt smör, kapris, ägg och päron 400 g matjessill [2 förpackingar] 100 g smör, brynt 1 kruka gräslök 1 rödlök 100 g kapris 1 päron 3 ägg, kokta 2 dl crème fraîche 1 dl majonnäs 1 msk vit balsamvinäger salt www.koket.se
www.koket.se
