Köttfärsrätter

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna basmati) 1 gul lök ca 500 g nötfärs 1 tsk olja 1 krm kanel 1 tsk spiskummin 1 tsk sambal oelek 1/2 dl tomatpuré 1 köttbuljongtärning 400 ml kokosmjölk 1 msk majsstärkelse 1/2 dl vatten 3 tomater salt och peppar 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5

600 g kalvfärs. 11 tsk salt. 12 krm epice riche, fyra kryddor

Här kommer ett riktigt bra pirogrecept som går bra att dubbla och frysa in pirogerna. perfekt att värma när man vill ha en snabb lunch eller mellanmål

Blanda skorpmjöl och mjölk. Låt svälla väl. Blanda köttfärs, salt, kryddor, rödbetor, ättiksgurka, kapris och lök

Älskar färsbiffar. En storfavorit är á la Lindström. Biffarna blir så saftiga och är packade med smak. Det som är så bra med färsbiffar (förutom att det är himla gott) är att man kan slänga ner lite vad som helst

Rör samman havregrynen med vatten och potatismjöl. Låt det stå och svälla ca 10 minuter. Tillsätt färs, ägg, salt, peppar, ost och Bostongurka

Heeeej. Va härligt att just du hittat hit. ). Det blir mat idag på bloggen. Och inte vilken mat som helst – minns du någon speciell rätt från skoltiden

Klassisk italiensk bolognese. 2016-01-11, 13. 29. En klassisk bolognese är svårslaget enligt mig. I alla fall när det kommer till husmanskost

Klassisk köttfärslimpa. Goddag där ute. Idag är det inte riktigt lika fint väder som igår, i alla fal inte i Växjö-trakten

Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassisk pannbiff. Blev så sugen att jag var tvungen att slå slag i saken och veva ihop en smet

Köttfärslimpa. 4 port. ca 500 g köttfärs2 dl crème fraiche1 påse fransk löksoppa1 ägg2-3 msk ströbrödsvartpepparSätt ugnen på 175-200°C

Fläskfärsbiffar. 10 små eller 5 större. 300 g fläskfärs. 1 ägg. 1/2 finhackad gul lök. 1/2 dl grädde. ca 2 krm salt

Kanske inte världens bästa köttbullar. Men detta blir nog mitt standardrecept. Jag älskade smaken på dom

Skala potaitsen och skär dem i 1 cm stora tärningar. Lägg dem i kallt vatten så att de inte mörknar. Skala och hacka lök, riv morötterna grovt på ett rivjärn

Fräs köttfärsen i en stor gryta i smör. hacka och vänd ner till en fin yta. Blanda i den skivade löken och rör om