Vanja

Vanja

  • 20 Recept
Småkakor med kanel och socker

Småkakor med kanel och socker

Småkakor med kanel och socker. God morgon. Har ni sovit gott. Snart ska vi gå och äta frukost på Heaven 23 på hotellet men innan det tänkte jag tipsa er om en jättegod småkaka som jag bakade häromdagen
Chokladbiskvier (hemmavariant)

Chokladbiskvier (hemmavariant)

1. Dela äggen och riv mandelmassan till bottnarna med ett rivjärn. Blanda mandelmassan och äggvitorna till en smidig smet
Krämig pastagratäng med kyckling

Krämig pastagratäng med kyckling

Måndag och ännu en strålande vacker dag ute. Dagen recept är ett riktigt "rest-tips". Denna svängde jag nämligen ihop av sådant jag hade hemma i kylen, lite rester av en tidigare pastamiddag
Halloween Mardrömmar (Monsterkakor)

Halloween Mardrömmar (Monsterkakor)

Förra året köpte jag godisögon på Panduro Hobby som jag tänkte ha till något skojsigt men jag hann aldrig använda dom då
Lax med basilika- och fetaosttäcke

Lax med basilika- och fetaosttäcke

Lax med basilika- och fetaosttäcke. 29 juli 2015, 10. 16. Något som är så underbart enkelt att det bara skriker sommarmat oavsett om det regnar eller solen skiner är väl ändå ugnsbakad lax
Grillad lax med asiatisk glaze

Grillad lax med asiatisk glaze

Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze. Laxen blev så saftig så den bara föll isär
Asiatisk lax med lime och cashewnötter

Asiatisk lax med lime och cashewnötter

I helgen gjorde jag denna asiatiska lax. Det var såå gott så jag satt och njöt av varje tugga. Laxen blev perfekt och bara föll isär och smälte i munnen
Laxnuggets med sojadipp

Laxnuggets med sojadipp

Ett recept från ICAs matkasse. Enkelt att göra och gott. Ca 4 Port. Ris4 port ris (eller annat gryn)Nuggets4 portionsbitar laxfilé 1/2 tsk salt 2 krm peppar 4 msk ströbröd 2 msk sesamfrön 2 msk olja Grönsaker och dipp1/2 gurka 1/2 knippe rädisor 1 lime 3 msk japansk soja 1/2 msk honung Sätt ugnen på 150°C
Zucchinibiffar med krämig tzatsiki

Zucchinibiffar med krämig tzatsiki

Goda zucchinibiffar som serveras med en krämig tzatsiki. En hälsosam middag som definitivt kommer bli en favorit i ditt hushåll
Fiskburgare av lax och torsk

Fiskburgare av lax och torsk

Färsk fisk blir bäst i dessa goda  ”Wallenbergare”. 6 stora burgare. 5 hg färs av torsk eller sej. 3 hg färs av lax
Hemmagjord glass utan glassmaskin - snickers & hallon

Hemmagjord glass utan glassmaskin - snickers & hallon

Hemmagjord glass utan glassmaskin - snickers & hallon. 2015-07-10, 11. 14. Att göra egen glass är en såndär sak som jag drömt om att kunna göra själv sen jag vara liten - att kunna bestämma smak själv och kunna proppa vaniljglassen med chokladbitar vad väl det som motiverade mest
Raw glass gjord på granskott och citron

Raw glass gjord på granskott och citron

Som ni kanske har märkt har jag inte bloggat så mycket på senaste. Det beror på att jag har haft väldigt fullt upp och saknat tid och ork till att blogga
Cheesecake glass

Cheesecake glass

Något som är riktigt gott nu när det börjar bli varmare väder är glass. Jag älskar glass. Jag tror jag skulle kunna leva på bara glass
Nyttig glass med MANGO

Nyttig glass med MANGO

fredag, den 3 juni 2016, kl. 07. 54. Nyttig glass med MANGO. God morgon. Här kommer ett enkelt och nyttigt recept på mangoglass, som är väldigt somrig
Karamellmakroner

Karamellmakroner

Karamellmakroner er like godt som det høres ut. Pass på at karamellen ikke blir for hard, men at den smelter i munnen slik som gode makroner skal gjøre…