Kött

Kött

  • 13 Recept
Köttbullar med svampsås

Köttbullar med svampsås

Låt småputtra samman och lägg ner köttbullarna i såsen, fortsätt koka på låg värme ytterligare en stund så köttbullarna är ordentligt tillagade rakt igenom
Topp 5 vardagsmat 2016

Topp 5 vardagsmat 2016

Storbiff - Det finns nog inte många barnfamiljer i vårt avlånga land som skulle tacka nej till köttbullar
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

Blanda alla ingredienser till köttbullarna snabbt. Blöt ner händerna i kallt vatten och forma färsblandningen till små köttbullar
KALOPS

KALOPS

tillsätt vinäger o tomatpuré o låt koka in tillsätt sedan vin soja fond o vatten låt sjuda medan köttet brons
Höstig lövbiffgryta med kantarell

Höstig lövbiffgryta med kantarell

4 portioner. 700 g lövbiff, 250 g. kantareller, 2 st svenska äpplen (t ex. aroma), 1/2 st gul lök, 1 st vitlöksklyfta, 1 tsk sambal oelek, 2 msk oxfond, 4 dl matlagningsgrädde, soya
Kebabgryta med ris

Kebabgryta med ris

Tillsätt kebabköttet. 200 gram kebabkött. 200 gram kebabkött. Kebabgryta med ris (2 personer). 250 gram crème fraiche
Rullader – en favoriträtt

Rullader – en favoriträtt

Jag gillar det eftersom jag låter rulladerna sjuda på spisen en bra stund för att köttet skall bli riktigt mört
Marockansk gryta med morotssallad

Marockansk gryta med morotssallad

Skär köttet i grytbitar. benfritt grytkött av nöt. Tillsätt tomaterna och koka under lock tills köttet är riktigt mört ca 1½ tim
Ungersk gulasch, 6-8 port

Ungersk gulasch, 6-8 port

Bryn köttet i omgångar och lägg ner i kastrullen. 1 liter köttbuljong. Koka upp och låt sedan grytan sjuda 3-4 timmar tills köttet blivit riktigt mört och paprikorna smält ner