Bakning testrecept

Bakning testrecept

Luftiga semlor

Luftiga semlor

Allas vår älskade Roy Fares - ännu ett mästerligt recept. Det där med fördeg, det är en bra grej. Receptet finns på en mängd sidor, jag hämtade mitt från hans hemsida royfares
Franskt lantbröd

Franskt lantbröd

Tillsätt salt, olja och de båda mjölsorterna, spara ca 2-3 dl vetemjöl till utbakningnen. SNABB SURDEG
Surdegsbröd med linfrön

Surdegsbröd med linfrön

Gott surdegsbröd som vilat över natten. 1 bröd. Vila en natt + jäsa 3 + 1 timma ca, ugn 250 grader + 200 grader ca 45 min
Recept: Kardemummabullar

Recept: Kardemummabullar

När jag var i Stockholm i våras besökte vi Saltså Kvarns butik och fik. När vi beställde vårt fika såg jag att de hade kardemummabullar som jag blev riktigt sugen på och därför valde jag en
Candeal bröd

Candeal bröd

Smula jästen i vatten, blanda i surdegen, salt, mjöl och kryddor. Låt vila en halvtimme. Forma bröden till painrich och låt vila en halvtimme
Italienska baguetter

Italienska baguetter

Idag fick jag äntligen nybakat bröd till lunchkaffet. Maken hittade receptet i tidningen "Laga Lätt" och efter lite justeringar efter hans egen huvudknopp blev resultatet dessa ljuvliga baguetter
Baguetter

Baguetter

Baguetter. 5 dl vatten. 1 dl rapsolja. 50 g jäst. 2 tsk salt. ca 11 dl vetemjöl. Värm vatten och olja till ca 37 grader
Morotskaka

Morotskaka

Jättegod långpannekaka som är enkel att göra. 5ägg5dl socker200g smält margarin6dl riven morot (ca 5 morötter)5dl vetemjöl3tsk bakpulver3tsk bikarbonat3tsk vaniljsockerkanelSätt ugnen på 175 grader
Citronkaka

Citronkaka

Cirka 8 bitar. Ingredienser. 500 ml vetemjöl. 100 ml florsocker. 250 g mjölkfritt margarin. 4 ägg. 350 ml strösocker
Klassisk toscakaka

Klassisk toscakaka

Hej på er,. Nu tänkte jag att det var dags för ett klassiskt bakverk. Tänk vilken skatt vi har med alla dessa godsaker som bakats i stugorna under alla år – vilken är din favorit
Semlor / Semmelwrap

Semlor / Semmelwrap

Semlor / Semmelwrap. 2 februari 2015 @ 16. 33Nu har även jag testat på att göra den nya flugan - Semmelwrap
Semlor

Semlor

Semlor

Semlor

Bakade lite härligt mumsiga semlor idag. Så gott, passar ju bra nu när det snart är fettisdagen imorgon, självklart skall det vara mycket mandelmassafyllning i
Godaste semlorna någonsin!

Godaste semlorna någonsin!

Idag har jag bakat fastlagsbullar, eller semlor, och använde då Roy Fares recept. Aldrig tidigare har jag lyckats få bullarna så fluffiga och fina som de blev nu
Gula kakan med kokos,

Gula kakan med kokos,

21 Januari 2019. Recept bakverk , kaffebröd & Kakor. Baka utan gäst,. baka,. enkelt att baka,. gula kakan,. kaka med kokos,