Mina favoriter

Mina favoriter

  • 189 Recept
Mina favoriter
Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa
Snabba frallor..

Snabba frallor..

Om man inte har tid att ställa bröd på jäsning, men ändå vill ha supergoda frallor till frukost är det här världens bästa & enklaste recept
Morotsbröd

Morotsbröd

Så trött av alla mina hussysslor. Ok, vädret är inte det bästa den här sommaren men just idag satt det perfekt med regnsmatter mot rutorna
Kaffemammas kycklingenchiladas

Kaffemammas kycklingenchiladas

Sätt ugnen på 200 grader. Rensa kycklingen och skär i mindre bitar. Ha ner ostdipen i en skål, blanda ner önskad mängd crème fraiche
Enchiladas

Enchiladas

Sätt ugnen på 200°C. Koka upp vatten, kertsup och cream fraich, grönsaksbuljongtärning, sweetchili, pizzakrydda, vitlökssalt, vitlök,under omrörning
Egna chips

Egna chips

Igår smakade jag på chips för första gången på jäääääte länge. Ekologisk chips utav massa socker. Så idag fick jag känslan för att göra egna
Kycklinggryta med svamp och vitlök

Kycklinggryta med svamp och vitlök

Gör så här. Börja med att skära kycklingköttet till grytbitar. Riv vitlöken på rivjärnet och gnid in kycklingbitar med vitlöken
Nyttiga och goda krispiga chips

Nyttiga och goda krispiga chips

onsdag, den 18 februari 2015, kl. 18. 16Nyttiga och goda krispiga chips. Här kommer ett till tips, om nyttiga morotschips
Citronmousse tårta

Citronmousse tårta

Den här tårtan skapade jag till min mammas födelsedag som är idag. Jag såg för några dagar sedan på filmen ” Brudens bäste man” på Tv och där åt de den mest underbara citronmoussetårta
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Skär fläsket i små tärningar och bryn det med lite fett i en stekpanna. Bred ut fläsket och stekfettet i en långpanna, ca 30x40 cm
Blåbärspaj LCHF...

Blåbärspaj LCHF...

Igår kväll efter träningen kom en vän på lite torsdagshäng. Då passade jag på att göra en blåbärspaj till kvällsfikat
Kalops

Kalops

Min dotter sa häromdagen. “Mamma, kan vi inte äta kalops snart. ” Sagt och gjort. Idag blev det kalops. Gud så gott det är
Enkelt lånpannebröd

Enkelt lånpannebröd

50 g jäst5 dl mjölk2 msk honung1 msk salt1 dl linfrö5 dl rågsikt7 dl vetemjölSmula jästen i en bunke, värm mjölken fingervarm, 37 grader
Enklaste surdegsbrödet

Enklaste surdegsbrödet

Det allra första surdegsbrödet jag bakade kom från det ursprungliga receptet till det här brödet. Jag kommer fortfarande ihåg att jag inte vågade tro att brödet bara skulle jäsa av den surdeg jag gjort utan jag hade även i ett halvt paket jäst
Nyttigt och sött bröd

Nyttigt och sött bröd

Sätt ugnen på 175 grader C. Rör ihop alla torra ingredienser. Blanda sedan ner filmjölken och sirapen. Smöra en brödform och häll ner smeten i den
Nyttigt GI bröd

Nyttigt GI bröd

Rör ihop bakpulver och de olika mjölsorterna, fast bara hälften av vetemjölet, i en stor skål. Häll i frukten, nötterna och fröna och blanda
Tips om lättbakade goda bröd!

Tips om lättbakade goda bröd!

Måste bara tipsa er om två stycken så himla lättbakade men ändå supergoda bröd. Har bloggat om båda två förut men dom är värda att få komma fram i rampljuset igen
Frasig blåbärspaj!

Frasig blåbärspaj!

Smulpaj är väl aldrig fel, tar fem minuter att göra och tjugo i ugnen. Här kommer mitt recept med extra mycket smuldeg
Krämig Champinjonsoppa

Krämig Champinjonsoppa

Antal. 4 personer. Ingredienser. 120 g bacon, delat i skivor. 500 g vita champinjoner. 1 gul lök, skalad och finhackad
Champinjonsoppa

Champinjonsoppa

Åhh vilken super god soppa. Soppan kan mycket väl mixas slät men jag gillar stora bitar av svamp i soppan