Bröd

Bröd

  • 9 Recept
Vaniljmunkar/ Berlinermunkar

Vaniljmunkar/ Berlinermunkar

Här kommer ett smarrigt recept på vaniljmunkar med hemmagjord vaniljkräm. Tro mig, vaniljkräm som man gör själv kanske tar lite längre tid än vanlig marsankräm (pulver som man blandar med mjölk) men är 1000 gånger mer smakrikare och godare
Friterade, sockersöta vaniljmunkar!

Friterade, sockersöta vaniljmunkar!

Hallojsan. Jag har varit iväg hela helgen på mässa i Uppsala men ordningen är nu återställd och jag är på hemmaplan igen
Parisebullar/vaniljbullar

Parisebullar/vaniljbullar

Kärt barn har många namn brukar man ju säga. Detta är lite av ett sådant exempel. För mig har denna alltid hetat Parisebulle, sen är det ju olika från olika ställen har jag märkt
Vaniljbullar

Vaniljbullar

Dela jästen i småbitar (smält med lite salt, d. v. s. strö lite salt ovanpå jästen och låt det stå en stund)
Kanelbullar med mandelmassa

Kanelbullar med mandelmassa

Smula ner jästen i en bunke. Smält smöret och tillsätt sedan mjölken och värm tills det är fingervarmt (ca 37°C)
Hembakta hamburgerbröd

Hembakta hamburgerbröd

Hemgjorda hamburgerbröd fixar du enkelt själv. Det är inte svårare än att baka ett gäng frallor och jag lovar att dina egna hamburgerbröd blir mycket godare än vilket märke som helst som du kan köpa i mataffären