Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen
Det fantastiska sensommarvädret håller i sig och det går fortfarande att avnjuta en sen middag utomhus utan att behöva ta på sig flisjacka trots att jag bor i Piteå
