Barilla

Bjud på pasta ikväll!

Farfalle med bönor och rökt fläsk

Farfalle med bönor och rökt fläsk

Häll över buljong och fortsätt steka låg värme tills bönorna mjuknar. Rensa och skölj bönorna. Finhacka det rökta fläsket och vitlöken och fräs det lätt i en kastrull

Farfalle med cocktailtomater och mynta

Tillsätt sedan ytterligare två matskedar olja och låt det puttra svag värme i cirka 15 minuter. Koka upp rikligt med vatten i en kastrull
Spaghetti med persiljesås

Spaghetti med persiljesås

Bryn den hackade löken i en stekpanna med lite vatten och vitt vin. Kör sedan löken i mixern med grädden tills du får en krämig sås
Spaghetti med vitlök

Spaghetti med vitlök

Lägg skivor av parmesanost ovanpåpastan. Ta bort skalet vitlöksklyftorna och krossa dem i morteln. Blanda med olja

Fusilli med sparris och skinka

Lägg sparrisknopparna pastan och strö över riven parmesanost. Skär sparrisstjälkarna i strimlor, behåll knopparna hela
Tagliatelle med lufttorkad skinka och rucolasallad

Tagliatelle med lufttorkad skinka och rucolasallad

Rör ner såsen i pastan och fräs en kort stund i stekpannan. Fräs schalottenlöken svag värme i en stekpanna med olja i cirka 2-3 minuter. Koka under tiden Tagliatelle all'Uovo Barilla i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet efter 5 minuter när pastan är al dente

Tagliatelle alla Bolognese med skivad svamp

Fräs pastablandningen ett par minuter och servera. Skär svampen i skivor och bryn den i en stekpanna i cirka fem minuter, tillsätt sedan persilja och ta bort stekpannan från kokplattan
Bavette med röd radicchiosallad i nötsås

Bavette med röd radicchiosallad i nötsås

Smält smöret i en stor stekpanna med låga kanter och rosta de finhackade nötterna. Tillsätt salt, häll i färsk grädde och låt det sjuda i ett par minuter
Farfalle med räkor, squash och basilika

Farfalle med räkor, squash och basilika

Fräs pastablandningen i en stekpanna och strö över hackad basilika. Bryn den hackade purjolöken i en kastrull med olja och tillsätt 2 matskedar vatten