Barbro

Barbro

  • 11 Recept
LCHF
Västerbottensruta med löjrom

Västerbottensruta med löjrom

Ingredienser Portioner. 6 1 rulle kyld smördeg (à 250 g) 3 ägg 2 dl crème fraiche 1 tsk salt 2 krm peppar 200 g riven Västerbottensost 1 liten rödlök 1 1/2 dl gräddfil 100 g löjrom 1 ask smörgåskrasse dillvippa till garnering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Omelettrulle med ost och salami

Omelettrulle med ost och salami

Rör ihop äggen med vatten, salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Låt steka i några minuter på svag värme
Ostsnurror med bacon

Ostsnurror med bacon

Smula ner jästen i en skål. Värm olja och mjölk till 37°. Häll lite av degspadet över jästen och rör tills jästen lösts upp
Frukostomelett

Frukostomelett

Knäck ägg i en skål och ta sönder äggulan med en gaffel. Strimla det gröna på löken och skär skinkan i mindre bitar