Min Kokbok

Låt såsen koka någon minut tills osten har smält ner i såsen. Lägg eventuellt på lite aluminiumfolie mot slutet så att inte ytan bränns

Tryck ut detta i en pajform och låt stå 30 min i kylen. Grädda i mitten av ugnen ca 35 - 40 min eller tills pajen precis börjat fått färg

Lägg i broccolin när 2 minuter av koktiden återstår. Gratinera i 10 minuter och servera med en tomat- och löksallad

Ingredienser Portioner. 4 10 - 12 potatisar (12 potatisar motsvarar 1 kg) 400 g sej, hoki eller torskfilé (färsk eller djupfryst) 1 tsk salt 1 krm peppar 1 paket bacon (à 140 g) 1 paket djupfryst broccoli (à 250 g) 2 dl matyoghurt 1 tsk salt 1 tsk socker 1 - 2 krm mald vitpeppar Lägg till i inköpslistan

Tillsätt oregano och tomatpuré och stek i 2 minuter. Tillsätt vin och låt det koka i 1 minut. I med krossade tomater och koka sedan på hög värme utan lock i ca 15 minuter. Avsluta med att strö över fetaost och gratinera sedan i ugnen i 40 min

Ha i löken och låt den steka på medelvärme i ca 5 minuter. Tillsätt vitlöken och de rivna morötterna och låt allt steka i ca 5 minuter. Tillsätt den mindre mängden cajunkrydda och låt allt steka i ytterligare ca 1 minut. Låt soppan puttra på svag värme i ca 20 minuter. Låt soppan koka i ytterligare ca 15 - 20 minuter, eller tills morötterna är mjuka

Pudra kakan med kanel och strösocker innan du lägger den i mitten av ugnen för att gräddas i 25-30 minuter. Följ min blogg på Bloglovin Receptet bakas i en rektangulär form med måtten 40x30 cm, vilket ger ca 16 bitar

Låt småkoka några minuter. Bred ut smeten i formen och grädda i 200 grader ca 15 minuter. Knäckiga havrerutor

Låt koka några minuter. Låt soppan koka ca 15 min. 240 g renskav. 1Arla® Svenskt Smör. 14 mjöliga potatisar

Tillsätt fond, crème fraiche och ädelost och koka sakta någon minut till den blir slät. Baka i ugnen i 175 grader i ca 20 minuter tills kycklingen är genomstekt

Den blev jag bjuden på hos min kusin och hans fru för många herrans år sedan och den är fortfarande en favorit här hemma

Lägg i purjolök och paprika den sista minuten. Skär kycklingen i mindre bitar. Häll över vispgrädden och låt puttra ihop några minuter

Baka i ugn tills klyftorna är mjuka, ca 25 minuter. Borsta sötpotatisen i vatten. Dela sötpotatisen i klyftor och lägg dem i ugnssäker form

Tillsätt tomatpuré och pressad vitlök efter 2-3 minuter. Låt såsen stå och reducera på medelhög värme i 10 minuter. Kör in i ugnen i 20 minuter, eller efter anvisningarna på paketet

Tillaga laxen mitt i ugnen, 25–30 minuter. Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform

Skär smöret i mindre bitar och låt stå framme en stund så att smöret blir mjukt. Ställ in i kylskåp minst 20 minuter. När löken svalnat och pajskalet stått minst 20 minuter i kylskåp, fördela löken i pajskalet. Grädda pajen i nedre delen av ugnen i 200°C, ca 40 minuter tills pajen fått fin färg