Mina favoriter

Mina favoriter

  • 211 Recept
Mina favoriter
Pasta med kyckling och ädelost

Pasta med kyckling och ädelost

Du behöver. 3 st kycklingfiléer. 1 st gul lök. 9-10 st stora champinjoner. 2 dl matlagningsgrädde. 2 st vitlöksklyfta
Fruktsallad med vit chokladsås

Fruktsallad med vit chokladsås

Skala kiwin och skär den i bitar. Skala apelsinerna med kniv så allt det vita kommer bort. Skär apelsinerna i bitar
Paprikagratinerad kycklingfilé

Paprikagratinerad kycklingfilé

Torka av kycklingfiléerna och lägg dem i en smord ugnssäker form. Salta och peppra. Paprikasås. Mixa paprikor, crème fraiche, timjan, persilja, cashewnötter och prästost i en matberedare med kniven monterad
Snabba citronfisken

Snabba citronfisken

Häll såsen i en traktörpanna. Rör i citronsaft, socker och dill. Låt såsen koka upp. Skär fisken i portionsbitar och lägg ner i såsen
Honey's Fläskfile I Ugnen

Honey's Fläskfile I Ugnen

Strimla fileen, eller skiva den och bryn tills den fått fin färg. , Lägg köttet i ugnsform. , Blanda ihop grädde, faiche, soyan och ev
Toast skagen med somrig drink

Toast skagen med somrig drink

Toast skagen med somrig drink. God förmiddag. Idag är det måndag igen och vi fick lite sovmorgon till strax innan 06
Kassler stroganoff

Kassler stroganoff

Detta blev urgott. Krämig och smakrik. Hela familjen älskade den. Perfekt som lunch låda. Gör den. Ingredienser
Fisk med limeströssel

Fisk med limeströssel

Skölj fisken och torka av den. Vik ihop fisken och lägg den på ett smort eldfast fat. Salta och ringla över pressad limesaft
Chili con carne I

Chili con carne I

Smält mattfettet och låt det bli brynt. Fräs köttfärsen i matfettet. Tillsätt lök, paprika, vitlök och chilifrukt i köttfärsen
Biffar på potatisbädd

Biffar på potatisbädd

BIFFAR PÅ POTATISBÄDD. Färsbiffar och potatis i en och samma form - komplettera med en sallad och middagen är klar att servera
Blåbärspaj med hallon

Blåbärspaj med hallon

Blanda blåbär och hallon med potatismjöl och socker och lägg i en pajform. Blanda mjöl, havregryn, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål
Kasslerlåda med ris

Kasslerlåda med ris

Strimla purjolöken och skiva svampen. Fräs i smör tills vätskan kokat in. Blanda purjolöken och svampen med riset och lägg över i en ugnsfast form
Kasslergratäng II

Kasslergratäng II

1Skär kasslern i ca 1 cm tjocka skivor. Ansa och strimla purjolöken. Fräs purjolöken mjuk och glansig i lite matfett
Helstekt fläskfilé

Helstekt fläskfilé

Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Krispig potatissallad

Krispig potatissallad

Tvätta potatisen och koka den mjuk. Häll av vattnet och ånga den torr. Skala, dela och skiva löken tunt. Skiva salladslöken
Fisk i ugn

Fisk i ugn

Strimla purjolöken fint. Skiva svampen och fräs den med purjolök i smör&rapsolja. Lägg fräset i en form. Lägg fisken ovanpå och droppa över citronsaft
Morotssoppa med ingefära och chili

Morotssoppa med ingefära och chili

Hetta upp olja i en stor kastrull och fräs lök, vitlök och chili. Rör om då och då. Lägg i morötterna, häll i grönsaksbuljongen och låt koka upp
Mixad soppa med vitkål och broccoli

Mixad soppa med vitkål och broccoli

Den här smarriga mixade vitkålssoppan med broccoli påminner lite om en mixad vitkålssoppa med ost som jag gjorde för ett tag sedan och som jag blev väldigt förtjust i (se här)

Skagenröra röra med räkor

Tina och skala sedan räkorna. Använder du räkor i lag eller tinade frysta räkor så krama ur vattnet först