Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter

Abborrfiske för själens skull

Imorse vaknade jag upp i ett soligt Rossön hos mina svärföräldrar. Idag har jag för första gången fiskat upp, fileat, tillagat och ätit en abborre
Fiskgratäng med champinjoner och kaviar

Fiskgratäng med champinjoner och kaviar

Skala och koka potatisen. Mosa den och blanda med mjölk och smör till gott, fast potatismos. Låt det svalna några minuter innan du rör ner 2 äggulor Smaka av med salt och peppar
En skörd rabarber

En skörd rabarber

I vår stuga har någon av de förra ägarna planterat en liten kryddträdgård, där det också växer rabarber