Dagens recept: Köttfärsform med potatis DAGENS RECEPT 14-11-24KÖTTFÄRSFORM MED POTATISAtt baka köttfärs i ugn är ju egentligen inget ovanligt Mat-adoran
Svampgratinerad fläskfilé Ugn. 225 grader. Skär fläskfilén i 1½ cm breda skivor och marinera dem några timmar i konjaken. Tag upp köttet och torka av det Matklubben.nu
Lyxig helggryta Skär baconet i bitar och stek dessa. Häll över i en gryta, stek sedan fläskfilen i skivor, löken med vitlöken, svampen var sak för sig och häll över i grytan Matklubben.nu
Jägargryta Koka upp buljong, vin och soja i en gryta. Skär köttet i grytbitar ca 2x2 cm. Lägg köttet och kryddorna i buljongen och låt koka i ca 30 minuter Matklubben.nu
Viltgryta med svamp och lingon Salta och peppra köttet. Hetta upp en klick smör i en stekpanna och bryn köttet så att det får fin stekyta runtom Recept.se
Viltgryta med lingon Krydda köttet med salt och peppar och bryn det runt om i omgångar i en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta Hemmets Journal
