Skär fisken i lagom stora bitar. Salta och peppra fisken. Häll gräddblandningen över fisk och grädda på 225 grader i ca 20 min eller tills fisken är klar
Skiva fiskfilén, lägg i form och strö över dillen. Slå det över fisken. Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den