Jankok

Jankok

  • 57 Recept
Köttbullar

Köttbullar

Blanda alla ingredienserna väl i en bunke. Forma färsen till lagom stora köttbullar. Stek några bullar i taget i en stekpanna med mycket margarin
Risgrynsgröt i CrockPot.

Risgrynsgröt i CrockPot.

Tiden då jag kokade min risgrynsgröt på spisen är sedan länge förbi. Jag brukar ju numera göra min gröt i en kastrull i ugnen och den blir såå bra
Skinkstek i Crock-Pot.

Skinkstek i Crock-Pot.

Okej, jag höll inte mitt löfte om nåt sött. Håll till godo med ännu ett pott recept. -). Kött och framförallt och STEK är inget jag gör ofta
Chilli con carne

Chilli con carne

Bästa matlådematen. ). o middangen fö många. För 6 pers. 1 kg blandfärs. 1 gul paprika. 1 röd paprika (jag hade spetspaprika)
BIFF m BAMBUSKOTT

BIFF m BAMBUSKOTT

Under helgen blev det att laga mat ute på murrikkan. Gasolställningen är ett toppen komplement när man inte har tid el kan göra upp en eld under murrikkan
Minimalistisk pulled pork på picnicbog

Minimalistisk pulled pork på picnicbog

Jag har länge varit skeptiskt inställd till styckningsdetaljen picnicbog. Barnsligt nog är den främsta orsaken att jag tycker namnet är så löjligt

Kyckling marengo

Bryn fileén. Puttra 15 - 20 min i buljong, vatten, soja och sambal olek. strimla purjolök, hacka paprika rör ner i grytan
Hemmagjorda pommes frites!

Hemmagjorda pommes frites!

Hemmagjorda pommes frites.  . Skala och skiva potatisen till stavar i lagom storlek. Koka de sen i vatten ca 10 min tills de blir lite mjuka
Vit romglögg

Vit romglögg

Fotograf. Elisabet Lindberg. Efter en vinterpromenad smakar det väldigt gott med glögg. Och nog för att det finns ett stort utbud av både alkoholfria och alkoholhaltiga färdiga glöggsorter att välja mellan, men det är ändå roligare att göra sin egen
Lövbiff Provençale

Lövbiff Provençale

Ingredienser. 800 g lövbiff. smör att steka i. salt och peppar. 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 150 g champinjoner. 3 dl vatten