Mina favoriter

Mina favoriter

  • 53 Recept
Mina favoriter
Trippelchokladdröm

Trippelchokladdröm

Jag har den senaste tiden haft pippi på att hitta på bakverk som innehåller kakdeg på ett eller annat sätt
Havrekex med choklad

Havrekex med choklad

De här hade min syster Annika bakat till midsommaren och jag blev helt betagen av detta recept. Kakorna är sååå goda
Nougatfyllda småbröd

Nougatfyllda småbröd

De här bakade jag åt mina kollegor i början av veckan. Jag gjorde en relativt vanlig småbrödsdeg och rullade bollar av degen

Chocolate chip cookie

Mera bakat inför helgen. De här receptet är hämtat ur Sommarens söta av Lisa Eisenman Frisk och Monica Esienman
Leas limpor

Leas limpor

Idag har vi bakat limpor som i min bakkrets är en riktig favorit. Mycket godare än så här blir det inte, och enkel är de att slänga ihop
Sockerkaksbotten

Sockerkaksbotten

Till ishockeytårtan testade jag ett för mig nytt recept. När jag gör större tårtor brukar jag bygga upp dem av rulltårtsbottnar
Kladdkaka med lakritskola

Kladdkaka med lakritskola

Leilas. Kladdkaka. 50 g smör. ½ dl matolja. 2 ekologiska ägg. 2 dl strösocker. 1 dl farinsocker. 2 ½ dl vetemjöl. 4 msk kakao
Eclair bakelse

Eclair bakelse

Min mamma inspirerade mig till dessa bakelser en dag. Hon hade sett Leila göra dessa och naturligtvis måste jag pröva på
Kladdkaka med nougattäcke

Kladdkaka med nougattäcke

Den här är en i raden av alla kladdkakor som finns. Det som gör just den här speciell är kanske nougattäcket ovanpå och konsistensen som är kompakt men kladdig, alltså inte riktigt så lös som vanliga kladdkakor men endå kladdig
Pariserbullar

Pariserbullar

Idag har vi bakat ett alternativ till "vanliga bullar". De här rekommenderas varmt. De är lätta att göra och otroligt goda
Tant Mariannes toscarutor

Tant Mariannes toscarutor

De här rutorna bakade jag åt min svärmor till helgen. Till skillnad från en vanlig toscakaka består toscatäcket här av mandlar och nötter istället för bara mandel
Frukostbröd

Frukostbröd

Steg imorse upp med tuppen för att baka semlor till frukosten. Ren lyx att få äta nygräddade semlor och de gick åt som smör i solen
Lyxiga marängrutor

Lyxiga marängrutor

De här rutorna måste vara bland de godaste rutorna som finns. De ser kanske inte så fantastiska ut, men skenet bedrar nog då
Nutellasnittar

Nutellasnittar

De här gjorde jag till lillebrors kalas. Mycket goda men kraftiga. Det räcker nog med en för min del. Receptet följer nedan
Chokladkakor

Chokladkakor

Mycket smarriga och lite sega blev de här kakorna. Vet inte om de passar under etiketten småbröd, snarare tefat, eftersom de blev rejäla
Fastlagsbullar

Fastlagsbullar

Strö pärlsocker ovanpå (åtminstone vill jag ha det på mina bullar. Vi har tjuvstartat semlesäsongen. Provade ett nytt recept idag som blev riktigt bra
Citronkola

Citronkola

Testade Mat-Tinas recept på citronkola efter ett tips från Vicktoria W på facebook. Supergott. Nästa gång ska jag nog prova ha i endast hälften av kokosfettet, då det i slutet inte riktigt ville blanda sig med resten av smeten
Medelhavsgratäng

Medelhavsgratäng

Lördagens Mellomiddag som jag bjöd Anette på. Fantastiskt god, och den var nästan ännu godare när vi åt resterna ute i solen dagen efter
Påskgodis

Påskgodis

På skolan där jag jobbar genomfördes igår KGB-dagen, dvs Kågeskolan ger bistånd. Det är en öppet-hus-dag där vi säljer grejer eleverna gjort och intäkterna går till välgörande ändamål
Apelsinsockerkaka

Apelsinsockerkaka

Alltså får jag under hösten fortsätta mina försök. Min man hävdar att han inte gillar mjuka kakor. Jag tycker att det är galenskap
Choklad- och jordnötskaka

Choklad- och jordnötskaka

Passar alltid bra ihop, precis som i mina peanut butter cups. Choklad och jordnötter (jordnötssmör) ÄR en bra kombo
Daimkladdkaka

Daimkladdkaka

Har ni testat daimkladdkaka någon gång. Om inte så är det något jag kan rekommendera =) En kladdig chokladkaka, täckt av ett lent lager chokladgrädde med krispiga daimbitar i och lite riven choklad som dekoration

Remouladsås

Hacka ingredienser eller hutta i allt i en beredare och mixa. Det går fortast. Dock får man estimera de icke hackade ingredienserna