Monas kokbok

Monas kokbok

  • 17 Recept
Hjärtans goda vaniljsnittar

Hjärtans goda vaniljsnittar

Om man tycker det är för jobbigt å baka vaniljhjärtan till imorgon. Eller är för snål för å köpa -. tja då kan man slänga ihop några vaniljsnittar istället
Grönslaw

Grönslaw

2 morot, grovriven. 1100 g grönkål. 12 salladslök, finhackad. 11 dl persilja, grovt hackad. 12 dl yoghurt
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Picklad rödlök. Under den mexikanska matveckan veckan fick vi anledning att bekanta oss med picklad rödlök
Picklad rödlök

Picklad rödlök

Trendigaste tillbehöret just nu är nog picklade grönsaker. Liksom lika trendigt som kaktusar och andra saker som känns lite husmoderliga
Lussebullar med kesella

Lussebullar med kesella

Lussebullar med kesella. I går testade jag saffransbullar tills hela köket var gult och fullt av juldoft
Bullar bullar bullar....

Bullar bullar bullar....

Bullar bullar bullar. Hej. Någon som ätit kanelbullar idag. Kan erkänna att jag faktiskt ätit två, farligt goda nygräddade ha ha
Nyttig banankaka

Nyttig banankaka

Nyttig banankaka. För många år sedan fick jag ett tips från en läsare (tack Ylva. ) om att byta ut smöret mot äppelmos när man gör banana bread
Små pepparkaksmuffins med glasyr

Små pepparkaksmuffins med glasyr

Imorgon ska vi fira Isacs födelsedag och det är även lucia så jag har bakat minimuffins med pepparkakssmak och glasyr och små lussebullar
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Èclairs franska bakverk

Èclairs franska bakverk

28 Oktober 2016. Èclairs franska bakverk. Underbart fin franskt bakverk, pâte à choux, hör hur fint det låter om man kan uttala det på rätt sätt förstås, fylld med len vaniljkräm, sikta med florsocker och ringlad choklad på toppen
Godaste kakan på länge!

Godaste kakan på länge!

Det var ett tag sedan som jag bakade småkakor men när jag hittade detta receptet kunde jag inte låta bli, det lät så gott och kakorna var ännu godare än jag trodde