Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Maffiga kanelbullar!

Maffiga kanelbullar!

Jag tänkte att jag skulle dra till med en gammal goding, nämligen mina kanelbullar. Tjingeling,. Här sitter jag med datorn i knät, trötta och febriga barn i soffan och en kopp te på igång – jag har nog ett par vakna timmar till framför mig skulle jag gissa på
Citronlemonad Recept

Citronlemonad Recept

Nu har jag testat på att göra egen citronlemonad och oj så gott det blev. Man kan knappt sluta dricka det
Basilikamarinerad gösfilé

Basilikamarinerad gösfilé

Skölj filéerna, skär i breda bitar, som läggs i ett lager i en liten långpanna eller ugnssäker form. Salta filéerna
Gravad lax

Gravad lax

De första skivorna av egen, gravad lax är en ren njutning. Len lax, tydlig smak av salt och socker – och ett sting av vitpeppar
Räksallad enligt Mannerström

Räksallad enligt Mannerström

Blanda noga ihop dressingen först. Dela räkorna om de är stora och vänd ner dem i dressingen. Låt dra ett par timmar i kylen innan servering
Laxröra

Laxröra

Laxröra. Ingredienser. 2 dl hackad rökt lax. salt och svartpeppar. 1 1/2 dl naturell färskost. 2 dl crème fraiche
Vildsvinsbiffar

Vildsvinsbiffar

Mina föräldrar fyllde på med Vildsvin i helgen när de var här så passade på att bjuda svärföräldrarna på lite Vildsvinsbiffar
Trattkantarellfylld vildsvinsfärs!

Trattkantarellfylld vildsvinsfärs!

Otroligt gott. 600 gr Vildsvinsfärs400 gr trattkantareller (förvällda)1 gul finhackad lök200 gr mjukost, naturell1 ägg1 dl ströbrödnågra tag med kvarnen med ChiliexplosionSaltlite grovmalen svartpepparVitpeppar3 morötter1 palsternacka1 gul lök i klytor