FÖRRÄTTER

FÖRRÄTTER

  • 18 Recept
Skagenröra

Skagenröra

Så här gör du Skala räkorna, ta undan några till garnering och hacka resten grovt
Tilltugg till fördrinken med brieost

Tilltugg till fördrinken med brieost

Detta är en stor favorit hos mig. Salt, krämigt och knaprigt. Till 4-6 personer behöver du. 500 g brieost. 1/2 dl solrosfrön
Snittar med ädelost och pepparkaka

Snittar med ädelost och pepparkaka

Smula ned ädelosten i en bunke, tillsätt färskosten och vispa ihop till en kräm. Bred ut ädelostkrämen över tunnbrödet
Nachos med philadelphiaost

Nachos med philadelphiaost

½ burk salsa, valfri styrka. 11 fp philadelphiaost. 1Ca 3 dl riven ost. 11 påse nachochips. 1½ burk salsa, valfri styrka 1 fp philadelphiaost Ca 3 dl riven ost 1 påse nachochipsRör ihop salsa och philadelphiaost
Laxsnittar med färskost

Laxsnittar med färskost

1. Koka äggen. 2. Strimla lax och hacka schalottenlök samt de kokta äggen. Rör ihop med citronsaft, kryddor och crème fraîche
Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Påskvecka på intåg och jag kan verkligen inte fatta att vi redan är där. Vart tar tiden vägen. Trädknoppar tittar fram och i rabatterna skjuter det fart
Drinkpinnar med lufttorkad skinka

Drinkpinnar med lufttorkad skinka

Dela skinkskivorna och sellerin en gång på längden. Bred ut skinkskivorna och bred på ost. Tryck fast dem i bladsellerin och grissini och snurra dem runt lite lätt omlott
Marinerad getost med parmaskinka

Marinerad getost med parmaskinka

Ta bort mögelkanterna från getosten och dela den i mindre bitar. Blanda oljan med vinäger och honung. Smaksätt med salt och svartpeppar