Skånsk potatis 800 g fast potatis 1 g gul lök 1 msk smör 1,5 dl grädde 1,5 dl mjölk 0,5 dl oxbuljong salt vitpeppar www.koket.se
Perfekt Äggröra 3 Ägg. 1 25 g Smör. 1 1 msk Creme Fraiche. 1 1 nypa Salt. 1 1 nypa Svartpeppar (malen) www.lchfarkivet.se
Curtido morötter. 1vitkål. 1rödlök (liten). 1färska jalapeño eller grön chili (valfritt). 1vitvinsvinäger. 1vatten. 1torkad oregano Svt
Ugnsbakad/rostad spetskål 1 st Huvud spetskål. 1 0,50 dl Olivolja. 1 10 g Vitlök. 1 Örtsalt. 1 Svartpeppar (nymalen). 1 100 g Smör www.lchfarkivet.se
Skiva 1 kg potatis och stapla i muffinsformen – en snabbtitt på nästa steg och jag måste genast prova!sv.stories.newsner.com
Coleslaw 4 dl Smetana. 1 1 tsk Ingefära (malen). 1 1,5 dl Majonnäs. 1 200 g Morot. 1 600 g Vitkål. 1 0,5 tsk Svartpeppar (nymalen) www.lchfarkivet.se