Vegetarisk Mat

2 förp färdigkokta svarta bönor, alt vita eller kidney (à 400 g) 2 klyfta vitlök 400 g blandade rotfrukter, t ex rotselleri, palsternacka, persiljerot, morot 2 dl crème fraîche 1 förp krossade tomater (à 400 g) 1 dl vatten 0,5 dl olivolja 2 tsk torkade örter, t ex rosmarin, timjan, oregano, salvia 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, nymalen 9 lasagneplattor 2 dl lagrad ost, riven 1 kvist basilika

Tärna tomaterna och paprikan. Tillsätt tomater och paprika och fräs lite till. Skölj kikärterna och tillsätt dem tillsammans med vatten, buljongtärning, tomatpuré, paprikapulver och delade aprikoser

1 msk tomatpuré. 4 dl krossade tomater. 1 st gul lök. 2 st vitlöksklyftor. 1 msk ingefära, riven. 2 msk gul curry

Strimla soltorkade tomater och blanda ner dem samt smulad fetaost med det övriga innehållet. 8 bitar soltorkade tomater

cocktailtomater Ugn. Servera med cocktailtomater. 1cocktailtomater. 140 g pasta. 11 pkt bacon. 1200 g broccolibuketter

4 1 förp kokta svarta bönor (à 380 g) 1 förp kokta kidneybönor (à 380 g) 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 1 morot 1 zucchini (à ca 300 g) 2 påsar babyspenat (à 65 g) 5 dl crème fraiche (34%) 1 förp krossade tomater (à 400 g) 2 dl hackad basilika 3 tsk salt 1 tsk nymalen peppar 12 lasagneplattor 50 g riven ost smör (till att smöra formen) Till garnering basilika Lägg till i inköpslistan

1 burk krossade tomater. Gratäng1 burk krossade tomater 2 msk solroskärnor 1 krm salt 1 krm lökpulver 1 tsk soja (mörk) 1 krm chiliflakes 1 tsk olivolja 100 g pasta, okokta pastaskruvar (ca 2,5- 3 dl) 0,5 dl röda linser, okokta

4 250 g sötpotatis 200 g halloumiost 2 dl matyoghurt 1 kruka sallad Att ha hemma 2 ägg 3/4 dl ströbröd 1/2 tsk chiliflakes 1/2 tsk spiskummin 1 msk olja 4 port ris eller annat gryn 1 vitlöksklyfta salt peppar Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Halloumi original 5

3 dl vetemjöl. 1100 gram smör. 10,5 tsk salt. 15 msk vatten. 10,5 halloumi. 11 morot. 13 msk smör eller olivolja

4 Rödbetsbiffar 380 g kokta kikärter 1 ägg 2 msk majsstärkelse 1 tsk spiskummin 4 krm salt 1 krm peppar 500 g förkokta rödbetor 1 msk olja Gurkyoghurt 1 gurka 1/2 kruka persilja 2 dl matyoghurt Bulgur 4 port bulgur eller annat gryn 1 tärning grönsaksbuljong eller motsvarande mängd fond 150 g fetaost 1/2 påse salladslök (à 125 g) 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan

Ingredienser Portioner. 8 st 250 g morötter 1 halloumiost (à 200 g) 2 ägg 3/4 dl ströbröd 1 tsk chiliflakes salt 1 krm svartpeppar olja Tillbehör bulgur sallad hummus Lägg till i inköpslistan

Skiva tomaterna och hacka salladslöken. Vänd ned hackad dill innan ni ska äta och servera tomatsalladen med gratängen

Lägg över i kastrullen och slå på krossade tomater och vatten. Tillsätt buljongtärning och tomatpuré. Smöra en ugnsfast form och lägg i ett lager tomatsås i botten