Zätas smala

Zätas smala

  • 178 Recept
Viktväktare
Svamprisotto

Svamprisotto

Svamprisotto. Hej hej. Lördag lunch. Ja, ok, kanske snarare efteriddag, snart i alla fall. Jag är hursom numera hemma igen efter ett dygn på jobbet
Nyttig mexicanasoppa

Nyttig mexicanasoppa

KampanjerDecemberkampanjerAlpha Plus fettsyror -15%Hud- och hårvård -20%JulbakskampanjPresenttips -15%Fyndhörnan
Kycklingschnitzlar med stomp

Kycklingschnitzlar med stomp

Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Blanda mjöl, salt och peppar. Vispa ägget lätt. Blanda ströbrödet med hälften av osten
Sommarsallad

Sommarsallad

Tillagning. 1. Skölj och torka salladen. 2. Bryt av den nedersta torra delen på sparrisarna. Koka sparrisen i lättsaltat vatten, ca 3-4 minuter och spola sedan av i iskallt vatten
Grekisk Sallad

Grekisk Sallad

Tillagning. 1. Recept hämtade ur foldern "Medelhavets klassiska smaker". 2. Marinera rödlöken i olja och vinäger i 10 minuter
Salamisallad med fetaost och oliver

Salamisallad med fetaost och oliver

Tillagning. 1. Skär salladen i bitar, strimla salamin och paprikorna. Skiva löken tunt. Blanda sallad, salami, oliver, paprika och lök i en skål
Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Vietnamesisk glasnudelsallad med grillad rostbiff

Tillagning. 1. Dressingen. Lägg vitlök och ingefära i en kopp. Finhacka chilin och tillsätt denna. 2. Häll i fisksås, honung, limejuice, vinäger, olja, vatten och sesamolja
Sallad med kallrökt lax och sparris

Sallad med kallrökt lax och sparris

Tillagning. 1. Börja med crèmen. Finhacka basilikan och blanda med crème fraiche. 2. Krydda med senap, salt och peppar
Texmexsallad med kyckling

Texmexsallad med kyckling

Tillagning. 1. Skär kycklingen i små bitar, stek i smör. Salta och peppra och krydda med texmexblandning, rör runt och lägg sedan i en skål
Svartrötter med löjrom

Svartrötter med löjrom

Skala svartrötterna och dela dem i 8–10 cm långa bitar. Lägg dem efterhand i kallt vatten så att de inte mörknar
Melon- och färskostfylld prosciutto

Melon- och färskostfylld prosciutto

Blanda kvarg och melontärningar. Fördela blandningen på skinkskivorna och rulla ihop. Lägg rucolasalladen på ett fat och rullarna ovanpå
Caesarsallad med räkor

Caesarsallad med räkor

Skala räkorna. Varva räkor, sallad, citronsaft och ost i 4 portionsskålar. Hacka ansjovis och blanda med gräddfil

Vitlöksgratinerade musslor

Sätt ugnen på 225°. Häll av musslorna och fördela dem i 4 portionsformar. Skala och finhacka vitlöken. Fördela vitlöken över musslorna

Tapas med räkor och rom

Fördela cottage cheese på samtliga brödskivor och crostini. Skala räkorna. Fördela dem på 4 av brödskivorna

Rösti med ost

Skala potatis och morot. Riv rotfrukterna grovt och blanda med ost och salt. Klicka ut smeten och stek i smör-& rapsolja i plättlagg eller stekpanna ca 5 min
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Skala och skiva lök och vitlök. Smält smöret i en gryta stor nog för soppkok. Lägg i löken och åt fräsa ca 5 min